Красный чай — Дяньхун Сунчжэнь

Данный Дяньхун Сунчжэнь — отличный пример Юннаньского красного чая. По качеству сырья, свежести, яркости, насыщенности и ценовой категории Сун Чжэнь (сосновые иглы) бывает очень разным. Мы видим красивое сырье с большим количеством золотых почек, по форме напоминающее иголки.

В моем понимании красного чая — Дянь Хун это «тяжелая артиллерия» — это 100% прогрев и огонь. Мощный, плотный, крепкий чай. И этот — именно такой — очень зимний, бросает в пот быстро и очень ощутимо:)

Заваривал я его в маленьком керамическом чайнике, в порядке эксперимента. Первая заварка слегка провалилась, а со второй — сразу стало понятно, да-да! Это тот самый Дянь Хун с таким ярким воздействием на организм. Открыв крышечку чайника, словно заглядываете в жерло вулкана, оттуда веет огнем и медом, можно делать полноценную ингаляцию:) Во вкусе цветы и что-то полевое, легкое, при всей крепости и плотности чая.

Если заварить крепче — чай может немного горчить, но многим такая горечь придется по вкусу — с приятной терпкостью. Отлично пьётся с капелькой молока и разными закусками а-ля «русское чаепитие»: выпечкой, фруктами и тд.

Также, воздействие на организм сильное, и чай ощутимо бодрит, «перезагружает» организм, очищает от ненужных веществ. Такие чаи лично я не пью на ночь, а вот утром — это прекрасный вариант начала долгого трудного дня.

Ссылка на этот чай в нашем магазине: Купить Дяньхун Сунчжэнь

Автор обзора: Алексей Джеро

Еще красный чай: