Шен Пуэр — Мудрость Лу Юя

Мудрость Лу Юя — громкое название, какому бы чайному человеку не было бы интересно понять в чем эта мудрость и зачем тут упоминается сам создатель «Чайного канона»?

Внешний вид блина очень достойный, состоит преимущественно из крупного и среднего листа, запах чая в сухом виде — спокойный, ненавязчивый, отчетливо чувствуется легкая подвальная сырость. При уже первом заваривании темно-оранжевый, коньячный цвет настоя дает понять что мы имеем дело не с салагой, а с достаточно видавшем на своем веку пуэром.

Вкусовые качества не балуют взрывами разных нот на языке — все та же сырость, легкая медовость и далекие нотки от последних заварок шу пуэра (когда чайный лист еще отдает настой хотя аромат у него уже далекий), но постепенно вкус распробывается и начинаешь понимать что это то, чего долго ищут и от чего не хочется отрываться ни на секунду

В наше время когда царствуют маркетологи и наше внимание пытаются привлечь громкими лозунгами, призывами, названиями — начинаешь с большой опаской относится к таким вещам. Это не наш случай, под ярким, многообещающим названием здесь мы видим отличный шен пуэр, который очень надолго останется в памяти и станет одним из тех чаев с которыми хочется сравнивать и равнять другие, некий эталон. Каждый любитель зеленых пуэров просто обязан попробовать этот экземпляр и положить его в свою вкусовую коллекцию.

Автор обзора: Серега Rapcore