Джу Шань Цзинь Сюань «Зо­ло­той Цве­ток»

Цзинь Сюань Золотой цветок фото
  • джу шань цзинь сюань улун
  • Джу Шань Цзинь Сюань «Зо­ло­той Цве­ток» фото
  • Тайваньский улун Джу Шань
  • Частичная ферментация Джу Шань
Clear selection

В наличии!

Свежий ду­ши­стый улун из са­мо­го серд­ца Тай­ва­ня. Он собран на высокогорных плантациях чайного региона Лу Гу. Приятный светлый улун с фруктово-сливочным вкусом, цветочным ароматом и мягким расслабляющим воздействием.

При заказе кратном 50 грамм — отправим вам этот чай в фирменной заводской вакуумной упаковке.

Тайваньский улун — Зо­ло­той Цве­ток с Бам­бу­ко­вой Го­ры

竹山金萱 [zhú] [shān] [jīn] [xiāng] — Чжу Шань Цзинь Сю­ань
Скрут­ка: сфе­ри­че­ская
Фер­мен­та­ция: сла­бая
Ме­сто: Тай­вань, округ Наньтоу, Лу Гу
Сбор: весна, апрель
Сорт: TTES No. 12

Этот душистый чай родом из чайного хозяйства Лу Гу, что находится в самом сердце острова Тайвань в юго-западной части округа Наньтоу. Особую популярность этому региону принесли слабоферментированные улуны с особой сливочно-молочной ноткой во вкусе. Эта удивительная нотка появляется из-за особенностей тамошней почвы и уникальных свойств разновидности чайного растения, произрастающего на высоте 700 метров над уровнем моря. Чайные листья собираются вручную ранним утром после чего с особым трепетом обрабатываются опытными мастерами.

Джу Шань Цзинь Сюань «Зо­ло­той Цве­ток» фото

Джу Шань Цзинь Сю­ань не исключение. Это прекрасный чай со свежим ароматом и сливочными оттенками во вкусе. Он стал прародителем множества ароматизированных чаёв материкового Китая, которые продаются под названием “Молочный улун”. Грубо говоря, Джу Шань Цзинь Сю­ань — это настоящий натуральный молочный улун без каких-либо химических ароматизаторов.

Этот чай рас­слаб­ля­ет, по­гру­жа­ет в лет­нюю не­гу, очень хо­ро­шо под­хо­дит для не­спеш­ных чае­пи­тий на при­ро­де. Пре­крас­но сни­ма­ет стресс, об­ла­да­ет успо­ка­и­ва­ю­щим эф­фек­том, бо­гат ви­та­ми­на­ми.

Как правильно заваривать Джу Шань Цзинь Сюань «Золотой цветок»:

Во­да: 70-90 °C 
Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм 
По­су­да: гай­вань, чай­ник
Материал посуды: фарфор, стекло

Попробуйте Джу Шань Цзинь Сюань «Зо­ло­той Цве­ток»!

Есть одно мнение:

  1. Сергей Ч.

    прекрасный представитель тайваньцев)
    вкусовым профилем напоминает улуны из Аньси, но явная сливочная нотка выдает тот самый молочный улун “золотой цветок”) очень яркий и солнечный) когда будете заваривать не забудьте оставить для чайного листа достаточно пространства для “разворота” и “раскрытия”, т.к. скрутка сферическая) крутым кипятком лучше не заваривать, оптимальная экстракция при температуре 80-85 градусов)

Пробовали?

Войти с помощью



Ваш e-mail не будет опубликован.