Шен Пуэр Е Шен «Да Е Бин» – уникальный авторский молодой шен пуэр с диких деревьев с гор Да Сюэ Шань. Сорт чайного дерева – Camellia taliensis. Высота сбора примерно 2400 метров над уровнем моря. В купаже используются пурпурные чайные почки с особой биохимией чайного листа, что оригинальным образом сказываться и на вкусовом профиле чая.
Во вкусе этого шен пуэра есть легкая копченая нотка, так как при его приготовлении используются дровяные печи.Чай собран с диких старых чайных деревьев и поэтому имеет мягкий несвойственный молодым шен пуэрам вкус и мощное сильное воздействие. Имеет потенциал к дальнейшему выдерживанию.
