# Габа чай русский «Краснодар» Сяо Бин > Чайная мастерская — интернет-магазин китайского чая и чайной посуды. Москва, отправка по всей России в день заказа. > Страница товара: https://teaworkshop.ru/product/gaba-chai-russkii-krasnodar-siao-bin > Как подобрать товар и собрать корзину через ИИ-ассистента: https://teaworkshop.ru/skill.md Категория: [Китайский чай](https://teaworkshop.ru/shop/tea.md) › [Габа чай](https://teaworkshop.ru/shop/tea/gaba.md) Рейтинг: 5 из 5, отзывов: 14 ## Цены и наличие | Вариант | Цена | Наличие | Код для корзины | |---|---|---|---| | блин 30 г | 1 290 ₽ | в наличии | `gaba-chai-russkii-krasnodar-siao-bin:syao-bin-30g` | | Тун 5 блинов | 6 450 ₽ | в наличии | `gaba-chai-russkii-krasnodar-siao-bin:tun-5-blinov` | Ссылка для покупателя — положит товар в корзину и откроет оформление: https://teaworkshop.ru/cart/add?items=gaba-chai-russkii-krasnodar-siao-bin:syao-bin-30g:1 (количество — после последнего двоеточия, несколько товаров — через запятую; правила — https://teaworkshop.ru/skill.md). ## Характеристики - Место: Краснодарский край, Мацестинская долина - Сырье: старые кусты «Лао Цуны» - Тип: Пуэр Шен (зеленый, сырой) - Вес: сяо бин 30 грамм - Хит: нет - Страна: Россия - Сбор: ручной ## Как заваривать - Количество заварки: 5-7 грамм - Количество проливов: до 7 проливов - Материал посуды: глина, керамика, стекло, фарфор - Посуда: чайник, гайвань, термос, типот - Температура воды: 95-100°C ## Описание ### Краснодарский Габа чай Что такое Габа чай? В двух словах, Габа – это улун, прошедший этап анаэробной или бескислородной ферментации, в процессе которого в чайных листьях вырабатывается повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК). ГАМК является важнейшим тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека. Аббревиатура ГАМК на английском звучит как GABA (Gamma-AminoButyric Acid). Именно это название и прижилось в русском чайном сообществе.  Теперь вернемся конкретно к нашей краснодарской Габе. Как вы уже поняли, это уникальный в своем роде чай. Во-первых, потому что он живой и органический, выращен без использования удобрений, собран и обработан вручную опытным чайным технологом. Родиной Габа чая считается Япония. Этот вид чая также очень популярен на острове Тайвань. А во-вторых, это русская Габа! Не тайваньская, не японская, не китайская, не даже тайская, а русская! Лично мне становится очень тепло на душе от осознания, что в России нашлись умельцы, которые сделали такой классный чай. Но Габа не дает ценности сама по себе. Кроме повышенного содержания ГАМК в чайном листе, это прекрасный живой чай с насыщенным кэробно-цветочным ароматом и сладковатым вкусом. Он не привередлив в заваривании и дает очень приятное приподнятое состояние. Вот это действительно ценно. Как и любой другой органический чай он положительно сказывается на организме человека. Его приятно дарить близким людям. Остальное вы узнаете, когда попробуете этот чай и познакомитесь с ним лично. Сырье собрано с Лао Цунов (старые кусты возрастом 50-70 лет) подвида Колхида в Краснодарском крае на плантациях солнечной Мацесты. Ручной сбор и производство. Полностью органическое и живое сырье. Чай выращивался без использования пестицидов и химикатов. Польза и вкус в одном небольшом блинчике. Обложку к этому блина лично нарисовала моя жена Ольга. Хотелось передать умиротворение и свежесть, которые наступают после чаепития. Чай спрессован в аккуратные 30-граммовые шайбочки с удобными насечками для удобства ломания. Такого блинчика вам хватит на 5 умиротворяющих чаепитий. ## Фото - ![Габа чай русский «Краснодар» Сяо Бин фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/0a/01/625468783b954e95e3240536fbe0.jpeg) - ![Габа чай русский «Краснодар» Сяо Бин фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/0e/63/062834e74161debea66eab424763.jpeg) - ![Габа чай русский «Краснодар» Сяо Бин фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/e8/da/583ce49dc788e9db9f2055b00489.jpeg) ## Отзывы покупателей (последние 5 из 14) - 5/5, Валерий К., 2025-09-29: «Честно говоря относился скептически к этому образцу пока не попробовал. Чай оказался очень хорош напоминает ДХП но с хорошей кисточкой проливы держит хорошо не пережарен, ломаеться легко даже слишком. Вообщем заказываю уже не первый раз и буду брать и впредь. И да берет гордость за наших умельцов что сделали достойный продукт а не чай со слоном.» - 5/5, Елена К., 2025-06-09: «Этот чай просто восторг! С каждым проливом вкус все насыщеннее. Вкус сухофруктов чувствую определенно, слива преобладает и немного пряников))) И местами вкус напоминает дхп. Для меня этот чай точно открытие и любовь с первого глотка!» - 5/5, Валерия С., 2025-02-19: «Давно лежит блинчик в коллекции, пришло его время! Блинчик легко расслаивается, можно надломить по линиям, что очень удобно. Запах сухого листа очень выразительный, я ощущаю пряник, кэроб. Сами чаинки маленькие, без ситечка из гайвани наливать не лучшая затея. Сам блинчик такой маааааленький) Очень сладкий вкус, сладость на послевкусии остается очень долго, аромат шоколад и фрукты, есть рябиновая нотка. По цвету настоя выходит темнее привычной габы, чуть более коньячный. Вкус очень мягкий, мягче привычных улунов. В целом, отличия от классической есть, но в этом и интерес.» - 5/5, Инесса С., 2024-11-22: «Такой древесно-ржаной аромат, горсть сухофруктов, насыщенный красный цвет, вкус в продолжение ароматике сладковатый, сбалансированный. Надо поиграться с завариванием, при повышенной температуре ок 90t внезапно выстрелила какая-то мармеладная нота. Вобщем, интересно! За оформление тоже плюс, очень хороший небольшой подарок» - 5/5, Глеб А., 2024-09-13: «1.Никогда не брал габу в длине, краснодарская была для меня первой в таком виде. 2. Вкус и аромат. В сухом виде имеется этот запах темных улунов, но не габа улуна, сравнивая с дикой габой с вашего ассортимента. Заварив этот чай проливом, я сразу обалдел от непоняток, от непоняток вкуса которого я знаю, но вижусь с ним редко. Я долго думал и понял, что это вкус смолы фруктового дерева, либо вишни либо абрикоса, меня это удивило, в чае я такого не пробовал, достаточно сильная нота, сопровождающая во всех проливах. Сырье мелковато, незнаю, хорошо это или плохо - просто нужно следить за тем что бы чай не перезаварился. В целом чай понравился, однозначно стоит попробовать.» ## Доставка и оплата - Доставка: СДЭК и Яндекс Доставка до пункта выдачи, курьер до двери, Почта России. - Бесплатно от 3 900 ₽, иначе 390 ₽. Минимальный заказ — 900 ₽ по товарам. - Самовывоз бесплатно: Москва, Спартаковский пер., 2, стр. 1 (м. Красносельская), ежедневно 12:00–21:00. - Оплата на сайте: банковская карта, Сплит (частями), счёт для юрлиц. - Вопросы: +7 499 755-68-99, mail@teaworkshop.ru.