Краснодарский Габа чай «Пей Веселей»

Габа Хоста чай фото
  • Краснодарский чай фото
  • Габа Хоста чай фото
Clear selection

В наличии!

Удивлены, что в Краснодарском крае готовят Габа Чай? Готовят и ещё какой! Полностью органическое производство и ручной сбор. Уникальный Габа Чай, созданный на основе самого северного чая с Хостинских плантаций.

Невероятно вкусный и полезный чай с нежным кэробно-цветочным ароматом и приятным концентрирующим воздействием.

ГАБА Улун с плантаций Хосты

Тип: Улун
Ферментация: средняя
Сбор: весна
Сорт сырья: грубый флеш
Год: 2018
Место: Хоста, Сочи, Краснодарский край

Что такое Габа чай? В двух словах, Габа — это Улун, прошедший этап анаэробной или бескислородной ферментации, в процессе которого в чайных листьях вырабатывается повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК).

ГАМК является важнейшим тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека

Аббревиатура ГАМК на английском звучит как GABA (gamma-Aminobutyric acid). Именно это название и прижилось в русском чайном сообществе.
Вкратце, всё.
Ничего не поняли? :) Не страшно. Прочитайте нашу статью о Габа чае и поймете.

Краснодарский Габа чай «Пей Веселей» фото

Теперь вернемся конкретно к нашей Краснодарской Габе. Как вы уже поняли, это уникальный в своём роде чай. Во-первых, потому что он живой и органический, выращен без использования удобрений, собран и обработан вручную опытным чайным технологом.

Родиной Габа чая считается Япония.
Этот вид чая также очень популярен на острове Тайвань

А во-вторых, это русская Габа! Не тайваньская, не японская, не китайская, не даже тайская, а РУССКАЯ! Лично мне (это пишет Сергей Ч.) становится очень тепло на душе от осознания, что в России нашлись умельцы, которые сделали такой классный чай.

Краснодарский Габа чай «Пей Веселей» фото

Но Габа не даёт ценности сама по себе. Кроме повышенного содержания ГАМК в чайном листе, это прекрасный живой чай с насыщенным кэробно-цветочным ароматом и сладковатым вкусом. Он не привередлив в заваривании и даёт очень приятное приподнятое состояние. Вот это действительно ценно.

Краснодарский Габа чай «Пей Веселей» фото

Как и любой другой органический чай он положительно сказывается на организме человека. Его приятно дарить близким людям. Остальное вы узнаете, когда попробуете этот чай и познакомитесь с ним лично. Кстати, у отечественной Габы есть ещё одно безусловное преимущество — его стоимость примерно в 2 раза ниже чем у некоторых его тайваньских органических собратьев.

Краснодарский Габа чай «Пей Веселей» фото

Если хотите подробнее узнать о нашем Краснодарском чае — добро пожаловать в наш блог:

Хоста чай. Выпуск №1

Хоста чай. Выпуск №2

Хоста чай. Выпуск №3

Хоста чай. Выпуск №4

И посмотрите обзорное видео с нашей командировки на плантации солнечной Хосты.

Как заваривать Краснодарский Габа чай:

Как я и писал выше, этот чай не особо привередлив в своём заваривании. Посуда подойдет практически любая: от чайничка из исинской глины до большой офисной кружки с надписью «Лучший работник месяца». Учитывайте, что это самый северный чай в мире и он любит хороший такой, крутой, русский кипяток.

Его можно пить как проливом, используя, например, гайвань, как я и делал на фотографиях выше, так и настаивая в большом чайнике. Его сложно передержать до состояния неприятной горчинки. Это ещё одна причина, почему его так приятно дарить родственникам и друзьям, не слишком изощренным в чайных делах . Он даёт приятный визуально золотистый цвет настоя и лёгкий цветочный аромат.

Общие рекомендации:

Температура во­ды: 95-100 °C 
Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм 
По­су­да: глиняный чайник, гайвань
Материал посуды: глина, фарфор, стекло
Время экстракции: увеличено

Фото заваренной русской Габы в нашем Instagram :)

Попробуйте Краснодарский Габа чай «Пей Веселей»!

Есть одно мнение:

  1. Сергей Ч.

    прекрасный чай)
    душа радуется за отечественного производителя)
    может наш автопром пока что не на самом лучшем счету, но добротный чай мы делать уже точно умеем))

Пробовали?

Войти с помощью



Ваш e-mail не будет опубликован.