Хэй Лун Гу Шу 2017 г

Хэй Лун Гу Шу фото
  • Хэй Лун Гу Шу-2 фото
  • Хэй Лун Гу Шу-3 фото
  • Хэй Лун Гу Шу-4 фото
  • Хэй Лун Гу Шу-5 фото
Clear selection

В наличии!

Уникальный авторский блин от наших партнеров. Свежий высокогорный Шу Пуэр со старых деревьев с живописным названием «Черный Дракон». Приготовлен из моно-сырья по особой технологии щадящей ферментации. Глубокий мощный чай с гармоничным тонизирующим воздействием.

Шу Пуэр Хэй Лун Гу Шу — Чёрный Дракон из Мэнку

黑龙 — [Hēilóng] — Черный Дракон
Год: 2017
Тип: Шу Пу­эр (черный, зрелый)
Сырье: со старых деревьев
Вес: блин 200 г
Ме­сто: про­вин­ция Юн­ьнань, Мэнку

Уникальный авторский блин свежего Шу Пуэра, выпущенного под брендом наших друзей и партнёров из «Искусство чая». Как видно из названия, сырье для этого чая собрано со старых деревьев, средняя высота которых доходит до 3 метров, а возраст колеблется от 150 до 250 лет. Вы только представьте: в 18 веке, когда в России декабристы планировали свое восстание, где-то на юге Китая появился росток, который впоследствии будет вбирать в себя энергию солнца и влагу утренней росы на протяжении еще 200 лет… Чтобы сейчас у нас была возможность приготовить этот чай. От такого осознания приходит легкое благоговение перед этим чаем. Хочется уделить ему особое время и внимание, чтобы пить его максимально осознанно и вдумчиво.

Для приготовления этого чая было использовано сырье с чайных деревьев, заставших Наполеона и декабристов

Уникальность этого Пуэра состоит еще и в том, что для его приготовления было собрано всего 300 кг сырья и процесс ферментации проходил в особом «щадящем» режиме под присмотром опытного технолога. Такой трепетный подход позволил сохранить изначальную силу, вкус и аромат исходного первоклассного высокогорного (высота произрастания деревьев 1800 метров) сырья, что несвойственно для большей части искусственно состаренных Пуэров. Учитывая все вышесказанное, можно смело заявить, что этот чай предрасположен к долгосрочному выдерживанию.

Вкус и аромат

Аромат сухого листа можно охарактеризовать как легкий и нежный, с нотками горького шоколада и фруктов. Гораздо насыщеннее он проявляется в прогретой посуде и после первого промывочного пролива — появляются сливочные и ореховые оттенки. Сам настой получается благородного темно-коньячного цвета, чуть мутный (это особая черта молодых Пуэров, со временем он станет прозрачным и чистым). Вкус у этого чая яркий и броский, с легкой горчинкой и нотками горького шоколада, глубокий и густой. 

Воздействие этого чая разнится в зависимости от время суток: ощущается как приятное тонизирующее в первой половине дня и, наоборот, расслабляющее, приводящее мысли в состояние покоя, ближе к вечеру. Биохимия чайного листа и биохимией вашего тела — дело сугубо индивидуальное и зависит от очень многих факторов, поэтому пробуйте чай и берите в расчет только свои собственные ощущения.

Как за­ва­ри­вать Шу Пуэр Хэй Лун Гу Шу:

Рекомендации по завариванию этого Пуэра традиционные: желательна глиняная посуда, температура воды близкая к 100 °C, первый пролив — промывочный. Что примечательно, данный чай очень неплохо держит пролив по сравнению с другими Пуэрами, которые ощутимо иссякают ближе к 4 проливу. В термосе проявляет себя хорошо, хотя и немного топорно, что, собственно, неудивительно, учитывая чумовую степень экстракции при заваривании таким способом. 

Во­да: 100 °C — кипяток
Ко­ли­че­ство: 8-12 грамм 
По­су­да: чайник, гайвань, термос
Материал: глина

Посуду для приготовления этого чая вы найдете в этом разделе.

Всю информацию по условиям доставки и оплаты мы вынесли в отдельный раздел, чтобы не загромождать страницы с чаем. Если у вас остались вопросы — позвоните нам или напишите. Здесь все контакты :) Приятных чаепитий!

Попробуйте Хэй Лун Гу Шу 2017 г!

Есть 3 мнения:

  1. Сергей Ч.

    Шушка сбалансированная во всем – и в воздействии и во вкусе. При чем я пробовал и сам спрессованный блин и рассыпной вариант, который нам достался бонусом) Приятно быть уверенным в том, что весь блин одинаково прекрасен, что никто не насыпал в глубину блина мусорное сырье, украсив сверху это все красивыми листочками (к сожалению, предприимчивости китайцев в этом деле нет границ)
    А здесь чувствуется качество. Чувствуется честность. Чувствуется глубина.
    Я чаще шушку пью ради тонуса, поэтому с этого чая требовал того же) он мне любезно предоставил то, что я просил)) под выдерживание я даже не стал пытаться его купить))) у меня все равно всё выпивается и больше года не лежит :D
    Но чай могу смело рекомендовать ШуМанам и ПуэроФилам))

  2. Александр Саинт

    Удивительно что для черного дракона использовали такое крупное сырье! Ребята из Питера знатно постарались наладив производство чая! Цена полностью соответствует качеству! Очень классный продукт!

  3. Евгений Шеин

    Отличный Шу Пуэр, взял попробовать на одну заварку, ничего сверхъестественного от него не ждал, но когда заварил и сделал первый глоток, был очень сильно удивлён! Вкус очень похож на Ча Гао — смолу пуэра. Настой с первой заварки получился очень насыщенный, горечи нет, лишь небольшая, еле заметная кислинка на заднем плане.

    Пишу этот отзыв, еще не допив чай до конца, так как не смог удержаться от восхищения :) Я остался доволен этим Пуэром, буду брать ещё!

Пробовали?

Войти с помощью



Ваш e-mail не будет опубликован.