Иван-чай зеленый

Зеленый Иван-чай фото лист
  • Листья иван-чая фото
  • Крупнолистовой зеленый иван чай
  • Иван-чай зеленый листовой фото
  • Кипрей зеленый листовой фото
  • цветы иван-чай
  • иван-чай цветы
  • иван-чай соцветья
  • лист иван-чай
Clear selection

Временно нет в наличии. Пишите, если что

Иван-чай или ки­прей — рас­те­ние из се­мей­ства ки­прейных весь­ма рас­про­стра­нён­ное в уме­рен­ном кли­ма­те се­вер­но­го по­лу­ша­рия. Чай из это­го рас­те­ния в ос­нов­ном про­из­во­дил­ся в Ко­по­рье. Чай­ный на­пи­ток из ки­прея с ви­ду по­хож на крас­ный и чер­ный чаи. 

Иван-чай — Копорский чай, Кипрей 

Сбор: ле­то 2017 г.
Сырье: крупнолистовой
Скрутка: ручная скрутка
Ферментация: 2-х этапная ферментация
Сушка: бережная сушка при температуре до 65 градусов
Ме­сто: Ярославская обл., Даниловский район

Иван-чай или ки­прей — рас­те­ние из се­мей­ства ки­прейных весь­ма рас­про­стра­нён­ное в уме­рен­ном кли­ма­те се­вер­но­го по­лу­ша­рия. Ме­стом про­из­рас­та­ния для не­го слу­жат опуш­ки ле­сов, су­хие пес­ча­ные ме­ста, вы­руб­ки и по­жа­ри­ща. На по­след­них иван-чай, как пра­ви­ло, по­яв­ля­ет­ся пер­вым, как бы да­вая укры­тие от солн­ца мо­ло­дым рост­кам де­ре­вьев и дру­гих рас­те­ний.

Чай из это­го рас­те­ния в ос­нов­ном про­из­во­дил­ся в Ко­по­рье (мест­но­сти в Пе­тер­бург­ской гу­бер­нии, со вре­ме­нем став­шей цен­тром его про­из­вод­ства. На­пи­ток из иван-чая, быв­ший из­дав­на из­вест­ным на Ру­си, по­пав на ми­ро­вой ры­нок, поль­зо­вал­ся боль­шим спро­сом в Ан­глии. Ве­ли­ко­бри­та­ния, вла­дев­шая гро­мад­ны­ми чай­ны­ми план­та­ци­я­ми в Ин­дии, ску­па­ла его де­сят­ка­ми ты­сяч пу­дов.

Чай­ный на­пи­ток из ки­прея с ви­ду по­хож на крас­ный и чер­ный чаи. Лег­кий слег­ка кис­ло­ва­тый на вкус, име­ет пря­ный по-до­маш­не­му мяг­кий за­пах, не­мно­го на­по­ми­на­ю­щий су­хо­фрук­ты или ки­сель. По­треб­лять этот за­ме­ча­тель­ный чай мож­но на пу­стой же­лу­док. Ни­ка­кой тя­же­сти или тош­но­ты, ка­кая бы­ва­ет ино­гда от обыч­ных ча­ев, он не вы­зы­ва­ет.

В на­род­ной ме­ди­ци­не иван-чай из­ве­стен и очень це­ним за свое об­во­ла­ки­ва­ю­щее и про­ти­во­вос­па­ли­тель­ное дей­ствие. Ле­чеб­ные свой­ства это­го рас­те­ния ис­поль­зу­ют­ся при мно­же­стве раз­лич­ных за­бо­ле­ва­ний, на­чи­ная от про­сту­ды, за­кан­чи­вая он­ко­ло­ги­ей.

На мен­таль­ном уров­не на­пи­ток из иван-чая при­да­ёт воз­душ­ную лёг­кость и спо­кой­ствие, что бу­дет по до­сто­ин­ству оце­не­но лю­бым лю­би­те­лем эзо­те­ри­че­ско­го ас­пек­та чай­ных на­пит­ков.

Как за­ва­ри­вать:

Во­да: 40-100 °C
Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм
По­су­да: гай­вань, чай­ник, термос, кружка

Пробовали?

Войти с помощью