# Лю Бао Хэй Ча 1998 г.

> Чайная мастерская — интернет-магазин китайского чая и чайной посуды. Москва, отправка по всей России в день заказа.
> Страница товара: https://teaworkshop.ru/product/lu-bao-hei-cha-1998-g
> Как подобрать товар и собрать корзину через ИИ-ассистента: https://teaworkshop.ru/skill.md

Категория: [Китайский чай](https://teaworkshop.ru/shop/tea.md) › [Хэй Ча (чёрный чай)](https://teaworkshop.ru/shop/tea/hei-cha-chiornyi-chai.md)
Рейтинг: 5 из 5, отзывов: 8

## Цены и наличие

Сейчас нет в наличии. Похожие товары — в категории выше.

| Вариант | Цена | Наличие | Код для корзины |
|---|---|---|---|
| 25 г | 1 931 ₽ | нет в наличии | `lu-bao-hei-cha-1998-g:25-g` |
| 50 г | 3 862 ₽ | нет в наличии | `lu-bao-hei-cha-1998-g:50-g` |
| 100 г | 7 724 ₽ | нет в наличии | `lu-bao-hei-cha-1998-g:100-g` |
| 250 г | 19 310 ₽ | нет в наличии | `lu-bao-hei-cha-1998-g:250-g` |

## Характеристики

- Тип: чер­ный чай
- Год: 1998

## Как заваривать

- Температура воды: 100°C
- Количество заварки: 8-12 грамм
- Посуда: глиняный чайник, гайвань, типот

## Описание

### Чай Лю Бао Хэй Ча 1998 года


Постферментированный чёрный чай из провинции Гуанси с ярко выраженным Чень Сян «Ароматом выдержанности» (陈香 chénxiāng). Своей органолептикой напоминает винтажные фабричные шу пуэры от CNNP.


Корнеплодовый. Сладкая свекла, морковь, минеральная почва. Мягкий и бархатистый. Даже заваренный в темнющую нефть остается достаточно легким для пития. Очень приятный чай.





### Историческая справка


Выдержанный постферментированный чай из провинции Гуанси стал крайне популярен в Китае за последние 10 лет. Отзвуки этой популярности дошли и до русского рынка.


Лю Бао (六堡 Liù bǎo) в переводе означает «шесть крепостей». Вероятнее всего название отсылает к местности произрастания этого чая, где в прошлом располагались военные форты. Так что провинция Гуанси известна не только своей керамикой Нисин Тао, но и черным чаем.


Процесс производства Лю Бао Хэй Ча в чем-то созвучен с производством шу пуэров. Более того, в 70-х годах прошлого столетия, когда пуэрные мануфактуры только разрабатывали технологию изготовления искусственно «состаренного» пуэра, они как раз обращались за опытом к своим коллегам из Гуанси.


Учитывая как мы в России любим и почитаем шу пуэры, будет не лишним сказать большое человеческое спасибо Лю Бао Хэй Ча за то, что он проложил путь к созданию нашей любимой «нефтяночки». Давайте все вместе: «СПА! СИ! БО!»



### Как производят Лю Бао Хэй Ча?




- Собирают сырье. Чаще всего это крупный лист с больших деревьев.

- Далее идёт подвяливание и убийство зелени (杀青 shāqīng), чтобы остановить процесс окисления.

- После этого чай скручивают. В нашем случае это ручная скрутка. Несмотря на наличие современных станков в провинции Гуанси очень сильна традиционная технология производства, где все делают вручную. За скруткой идет сушка.

- Уже просушенное сырье пропаривают и отправляют на длительную ферментацию. Этот процесс также называют (Во Дуй 渥堆 wò duī) влажное скирдование. Оно происходит в небольших плетеных корзинах, либо в условных кучках по 100 кг (в отличие от многотонных пуэрных куч). Данный способ называется Сяо Фацзяо (小发酵 xiǎo fǎ jiào) и в наше время также применяется при изготовлении интересных авторских шу пуэров.

- И на последнем этапе чай просушивают и отправляют на продажу.



Вкус у Лю Бао Хэй Ча богатый и многогранный. Грубо можно сказать, что это такой углубленный вариант шу пуэра. Поэтому любителям шу обычно очень заходит Хэй Ча. Я не исключение. Очень люблю этот чай.


Рекомендации по завариванию схожи с пуэрными. Используйте чайник из исинской глины, крутой кипяток и метод пролива. Хотя особенно интересно будет заварить чай из Гуанси в посуде из гуансишной глины. Это будет 100% мэтч. Кстати, Хэй Ча очень классно раскрывается при варке. При случае тоже обязательно попробуйте.


И буквально несколько слов и воздействии и состоянии. Любао Хэй Ча согревает и слегка тонизирует. Традиционная китайская медицина также приписывают этому чаю согревающие свойства, он освежает, удаляет избыток жидкости в теле и выводит токсины.

## Фото

- ![Лю Бао Хэй Ча 1998 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/22/16/f3bdcd9e4d3f67df7e159fac0ecb.jpg)

## Отзывы покупателей (последние 5 из 8)

- 5/5, Филипп А., 2026-01-18: «Затхлость, древесина и немного минеральность. Хэйча неплохая, на повседневку самое то»
- 5/5, Аня Г., 2025-09-04: «Интересный чай. Но на любителя. Свекольно-подвальные ноты мне не зашли»
- 5/5, Вадим Д., 2025-05-12: «Просто бесподобный!! Как любитель шу пуэров я нашел для себя в нем идеальный баланс. Благородная древесность которая не уходит в горечь, вкус выраженный но мягкий уходящий в легкую сладость. Тяжело точно описать вкусы, но я балдею с него! однозначно буду еще брать))»
- 5/5, Андрей С., 2025-04-16: «Продолжаю наслаждаться этим чаем. Сегодня я его варил. В варке этот чай не смотря на бархатистость и некую нежность, вполне насыщенный во вкусе - дерево, вареная свекла, жженая карамель, и общий привкус шоколадки "Сникерс" на послевкусии с шлейфом соли, как после глотка минералки.»
- 5/5, Андрей С., 2024-10-28: «Очень интересный, глубокий, с заметной терпкостью и при этом, мягкий чаек в котором много того самого "Аромата старины". Также много ароматов древесины, погреба, земли. И еще у него очень отчетливые вкусы вареной свеклы, горького шоколада и кофе темной обжарки»

## Доставка и оплата

- Доставка: СДЭК и Яндекс Доставка до пункта выдачи, курьер до двери, Почта России.
- Бесплатно от 3 900 ₽, иначе 390 ₽. Минимальный заказ — 900 ₽ по товарам.
- Самовывоз бесплатно: Москва, Спартаковский пер., 2, стр. 1 (м. Красносельская), ежедневно 12:00–21:00.
- Оплата на сайте: банковская карта, Сплит (частями), счёт для юрлиц.
- Вопросы: +7 499 755-68-99, mail@teaworkshop.ru.