Зелёный чай Маофэн с «Жёлтых гор»

Фасовка (гр):

Временно нет в наличии

Маофэн зеленый чай из Хуаншань

毛峰 [máo] [fēng] — Мао Фэн
Перевод: ворсистые пики
Сбор: весна 2018 г
Тип: зеленый чай
Место: провинция Аньхой

В вашей пиале окажутся «Ворсистые пики» тех самых «Жёлтых гор» провинции Аньхой. Речь идёт о свежем зелёном чае Маофэн с горной гряды Хуаншань. Этот чай, взращенный в природном заповеднике Китая вобрал в себя всю силу и мощь тамошних каменных утесов и яркого солнца. Хуаншань Маофэн популярен среди китайского населения аж с конца XIX столетия.

У этого чая нежный свежий вкус с травянистыми оттенками, чуть сладкий, без горечи и терпкости. Прозрачное освежающее послевкусие и приятное тонизирующее воздействие. Очень красивое сухое сырьё. Отлично подойдет к завариванию холодной водой в чайной бутылке. Наблюдать как он раскрывается в прозрачной гайвани или колбе — отдельное эстетическое удовольствие.

Как заваривать Хуаншань Маофэн:

Вода: 70-90 °C 
Количество: 5-7 грамм 
Посуда: гайвань, чайник

Зеленый чай Маофен рекомендуем заваривать слегка остывшей водой в фарфоровой или стеклянной посуде. Вкус будет более нежный и не проявится горечь.

https://www.instagram.com/p/Bjk63dMBnPI/?taken-by=teaworkshop

Будем рады видеть вас в нашем Instagram :)

Комментарии

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбирать чай и получите бонус ;)

Спросите чайного мастера!Бизнес-мессенджер