# Набор чая «GABA»

> Чайная мастерская — интернет-магазин китайского чая и чайной посуды. Москва, отправка по всей России в день заказа.
> Страница товара: https://teaworkshop.ru/product/nabor-chaya-gaba
> Как подобрать товар и собрать корзину через ИИ-ассистента: https://teaworkshop.ru/skill.md

Категория: [Китайский чай](https://teaworkshop.ru/shop/tea.md) › [Наборы чая](https://teaworkshop.ru/shop/tea/nabori.md)

## Цены и наличие

| Вариант | Цена | Наличие | Код для корзины |
|---|---|---|---|
| — | 3 897 ₽ (было 4 500 ₽) | в наличии | `nabor-chaya-gaba` |

Ссылка для покупателя — положит товар в корзину и откроет оформление: https://teaworkshop.ru/cart/add?items=nabor-chaya-gaba:1 (количество — после последнего двоеточия, несколько товаров — через запятую; правила — https://teaworkshop.ru/skill.md).

## Характеристики

- Тип: набор чая
- Место: Китай
- Состав: 7 видов чая

## Описание

Казалось бы, у нас уже есть набор «Знакомство с габой», так зачем создавать ещё один? Потому что сейчас габированию подвергают не только тайваньские улуны, но и другие интересные чаи. И если изначальный набор знакомил вас в основном с габа улунами островного Китая, то актуальный тибокс идёт ещё дальше и вбирает в себя экспериментальные чаи, прошедшие анаэробную ферментацию.


Подробнее о габа чае вы можете узнать в нашей статье, я же здесь отмечу всего несколько ключевых фактов:




- В 80-х годах прошлого столетия в Японии обнаружили, что при анаэробной ферментации в чайном листе повышается содержание ГАМК

- ГАМК, или гамма-аминомасляная кислота — один из важнейших нейромедиаторов у высших млекопитающих, в частности, у человека, который отвечает за «торможение» нервных импульсов, успокоение, повышает дыхательную активность тканей, улучшает утилизацию мозгом глюкозы, улучшает кровоснабжение

- Название «габа» произошло от английского сокращения GABA (γ-aminobutyric acid) и в такой форме прижилось в русском языке вместо «ГАМК-чая»



Особое распространение габа технология получила на Тайване, но как я и говорил выше, на сегодняшней день это перестало быть чисто островным эксклюзивом. И набор «GABA» как раз об этом.



### Чайный набор «GABA»


Данный набор познакомит вас с чаями, прошедшими ферментацию в бескислородной среде. В его состав входят семь чаёв из разных регионов Китая, Тайваня и Таиланда. Каждый чай отмерен по 7 грамм (оптимальная порция на среднестатистический заварник), упакован и подписан.





Можно сравнить разные сорта, уловить настроения и понять, какой вкусовой и состоянческий профиль ближе именно вам. Состав набора может незначительно меняться от сезона к сезону.



### Что внутри «GABA»




- Габа Хун Ча «Габибара» — красный чай с GABA-обработкой: тёплый, мягкий, уютный, с фруктово-медовым профилем и максимально расслабленным настроением.

- Габа «Дзенская» — спокойная и собранная Габа для медленного чаепития, когда хочется мягкости, тишины и ровного состояния без лишней суеты.

- Габа шен пуэр «Нефритовый дракон» — необычная встреча шенского характера и GABA-обработки: свежесть, плотность, зелёная энергия и более мягкое раскрытие.

- Габа Жуаньчжи «Восточная красавица» — ароматный чай на стыке GABA-технологии и медово-фруктовой эстетики Дун Фан Мэй Жэнь. Сладость, фрукты, цветы и мягкое послевкусие.

- Габа «Сливочный персик» — мягкий, фруктовый и понятный чай с округлым телом, сладкой ароматикой и уютным десертным настроением. Родом с севера Таиланда.

- Габа улун «Рубиновый» Хун Юй — яркий улун с красно-фруктовым характером, глубокой сладостью и выразительным тайваньским профилем. Традиционный тайванец.

- Габа Хун Ча «Дикая вишня» — красный чай с GABA-обработкой, тёмной ягодностью, мягкой кислинкой, древесностью и вишнёвым послевкусием.




### Подход к завариванию


Лучше всего заваривать чаи из набора проливами: в гайвани, небольшом чайнике или типоде. Так проще почувствовать разницу между чаями и не перегрузить настой. Одна порция 7 грамм хорошо подходит для посуды объёмом около 150–200 мл. Подробнее о заваривании габа чая можно узнать в нашей статье.


Для первого знакомства можно начать с самых понятных и мягких чаёв: «Габибары», «Сливочного персика» и «Дзенской». Они покажут уютную, округлую и расслабленную сторону GABA-направления.





Дальше можно перейти к более характерным позициям: Габа Жуаньчжи «Восточная красавица», Габа улун «Рубиновый» Хун Юй и Габа Хун Ча «Дикая вишня». Здесь будет больше фруктов, ягод, мёда, глубины и индивидуального характера.


Габа шен пуэр «Нефритовый дракон» лучше оставить для отдельного внимательного чаепития. Это самый необычный участник набора. В нём GABA-обработка встречается с шеновым профилем, поэтому чай раскрывается иначе, чем привычные габа улуны и габа красные.

## Фото

- ![Набор чая «GABA» фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/88/06/f0c6dd88c2c57ec5a8d4156bf180.jpg)
- ![Набор чая «GABA» фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/d5/a5/20b801fb79b0b50698e65768d7f3.jpg)

## Доставка и оплата

- Доставка: СДЭК и Яндекс Доставка до пункта выдачи, курьер до двери, Почта России.
- Бесплатно от 3 900 ₽, иначе 390 ₽. Минимальный заказ — 900 ₽ по товарам.
- Самовывоз бесплатно: Москва, Спартаковский пер., 2, стр. 1 (м. Красносельская), ежедневно 12:00–21:00.
- Оплата на сайте: банковская карта, Сплит (частями), счёт для юрлиц.
- Вопросы: +7 499 755-68-99, mail@teaworkshop.ru.