# Пуэр Шен Гу Шу «Пурпурный» Фэнцин 2022 г.

> Чайная мастерская — интернет-магазин китайского чая и чайной посуды. Москва, отправка по всей России в день заказа.
> Страница товара: https://teaworkshop.ru/product/puer-shen-fentsin-2022-g
> Как подобрать товар и собрать корзину через ИИ-ассистента: https://teaworkshop.ru/skill.md

Категория: [Китайский чай](https://teaworkshop.ru/shop/tea.md) › [Пуэры](https://teaworkshop.ru/shop/tea/puer.md) › [Шен пуэр зеленый](https://teaworkshop.ru/shop/tea/puer/shen-puer.md)
Рейтинг: 5 из 5, отзывов: 3

## Цены и наличие

Сейчас нет в наличии. Похожие товары — в категории выше.

| Вариант | Цена | Наличие | Код для корзины |
|---|---|---|---|
| 25 г | 868 ₽ | нет в наличии | `puer-shen-fentsin-2022-g:25-g` |
| 100 г | 3 472 ₽ | нет в наличии | `puer-shen-fentsin-2022-g:100-g` |
| Блин 357 г | 10 328 ₽ | нет в наличии | `puer-shen-fentsin-2022-g:blin-357-g` |

## Характеристики

- Тип: Пуэр шен (зеленый, сырой)
- Место: провинция Юньнань, Линьцан, уезд Фэнцин
- Год: 2022
- Вес: блин 357 грамм

## Как заваривать

- Температура воды: 80-90°C
- Количество заварки: 5-7 грамм
- Посуда: чайник, гайвань, термос
- Материал посуды: глина, фарфор, стекло, керамика
- Количество проливов: от 7 проливов

## Описание

### Пурпурный шен пуэр с древних деревьев 2022 года


Новая звездочка в нашей шенной коллекции! Я уже перестал считать сколько людей меня спрашивали про пурпурный или «фиолетовый» пуэр и вот наконец нашелся прекрасный экземпляр, который мне не стыдно презентовать. Дикорастущий пурпурный шен пуэр из Линьцан, собранный с древних деревьев в 2022 году в уезде Фэнцин.


Пурпурные чаи относительно новое явление на рынке чая. В Китае их называют Цзы Чжуань (紫娟 zǐ juān) или Цзы Ча (紫茶 zǐ chá), что буквально означает «фиолетовый чай» и они существенно отличаются от своих традиционных «зеленых» собратьев и по химическому составу, и по органолептике.



### Что такое пурпурный чай?


Почему он вообще фиолетовый? Строго говоря это природная мутация чайного листа, связанная с изменением естественного пигмента антоциана.


С чего он вдруг решил измениться? Я не знаю. Пурпурные листья иногда встречаются на полностью зеленом кусте, но в Юньнани есть чайные деревья, у которых подавляющее число листьев, стебельков и почек — фиолетовые.





А вот, что я знаю точно, так это то, что предприимчивым китайцам фиолетовый чай очень понравился и они культивировали и активно развили этот подвид. По итогу на сегодняшний день плантации с Цзы Ча занимают сотни гектар. В основном в округе Пуэр и Линьцан.



### Вкус и воздействие Цзы Ча


За что ценят пурпурные чаи? За мягкий, кисленький, фруктово-ягодный вкус. В них нет даже намека на свойственную молодым шен пуэрам горечь. К тому же это довольно полезные чаи. Они и антибактериальные, и сосудорасширяющие, и противовоспалительные, и противовирусные. Все это справедливо и в отношении нашего «Пурпурного» Да Сюэ Шань.


Он также даёт тонус и концентрацию. На протяжении нескольких часов после чаепития ощущается приподнятость духа и бодрый настрой.


Для раскрытия аромата лучше заваривать его чуть остывшим кипятком в фарфоровой и керамической посуде. Если хотите сделать акцент на вкусе, то используйте глиняную посуду.


Подробнее о том, как правильно заваривать шен пуэры читайте в нашей статье «Как заваривать шен пуэр?» Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».

## Фото

- ![Пуэр Шен Гу Шу «Пурпурный» Фэнцин 2022 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/d3/31/4360f5e3ba30c4d55fe9328a69c1.jpg)
- ![Пуэр Шен Гу Шу «Пурпурный» Фэнцин 2022 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/81/1a/d414201fa2ccae365e632d589463.jpg)
- ![Пуэр Шен Гу Шу «Пурпурный» Фэнцин 2022 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/85/24/644dff81dc60d83389a119c31378.jpg)
- ![Пуэр Шен Гу Шу «Пурпурный» Фэнцин 2022 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/09/64/2bb057d10a193e0b29e3fed1af3e.jpg)
- ![Пуэр Шен Гу Шу «Пурпурный» Фэнцин 2022 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/ee/3b/f31508559596573826e12f879d4c.jpg)

## Отзывы покупателей (последние 3 из 3)

- 5/5, Александр К., 2026-03-15: «Приятный, сладковатый, легко пьется. Имеются древесные и сухофруктовые ноты. Дает приятное состояние, как после баньки. 6 гр кипяток, гайвань, фильтр осмос и щепотка магния.»
- 5/5, Илья Ф., 2025-05-16: «Шикарный Шен! Отличается от других своей мягостью! Советую всем попробовать. Ставлю себе в топ шенов для моей коллекции!»
- 5/5, Валерия С., 2025-04-28: «Терпкий, травяной привкус, аромат влажного листа табачный, чуть сладковатый. Взяла его начитавшись о пользе, но по вкусу мне лично не очень зашел. В плюсы этого чая можно отнести мощную концентрацию и бодрость. Смотрела лекции по учебе под этот чай - после четвертой пиалы мозг полностью пришел в рабочее состояние, хотя до этого в голове «играла обезьяна на тарелках». Хочу попробовать другой пурпурный шен еще, спасибо ЧМ что знакомите с такими интересными образцами!»

## Доставка и оплата

- Доставка: СДЭК и Яндекс Доставка до пункта выдачи, курьер до двери, Почта России.
- Бесплатно от 3 900 ₽, иначе 390 ₽. Минимальный заказ — 900 ₽ по товарам.
- Самовывоз бесплатно: Москва, Спартаковский пер., 2, стр. 1 (м. Красносельская), ежедневно 12:00–21:00.
- Оплата на сайте: банковская карта, Сплит (частями), счёт для юрлиц.
- Вопросы: +7 499 755-68-99, mail@teaworkshop.ru.