# Пуэр Шу «Бирма» 2010 г.

> Чайная мастерская — интернет-магазин китайского чая и чайной посуды. Москва, отправка по всей России в день заказа.
> Страница товара: https://teaworkshop.ru/product/puer-shu-birmanskii-2010-g
> Как подобрать товар и собрать корзину через ИИ-ассистента: https://teaworkshop.ru/skill.md

Категория: [Китайский чай](https://teaworkshop.ru/shop/tea.md) › [Пуэры](https://teaworkshop.ru/shop/tea/puer.md) › [Шу пуэр черный](https://teaworkshop.ru/shop/tea/puer/shu-pujer-chernyj.md) › [Шу Пуэр рассыпной (листовой)](https://teaworkshop.ru/shop/tea/puer/shu-pujer-chernyj/shu-puer-rassypnoj.md)
Рейтинг: 5 из 5, отзывов: 5

## Цены и наличие

Сейчас нет в наличии. Похожие товары — в категории выше.

| Вариант | Цена | Наличие | Код для корзины |
|---|---|---|---|
| 25 г | 838 ₽ | нет в наличии | `puer-shu-birmanskii-2010-g:25-g` |
| 50 г | 1 676 ₽ | нет в наличии | `puer-shu-birmanskii-2010-g:50-g` |
| 100 г | 3 352 ₽ | нет в наличии | `puer-shu-birmanskii-2010-g:100-g` |
| 250 г | 8 380 ₽ | нет в наличии | `puer-shu-birmanskii-2010-g:250-g` |

## Характеристики

- Тип: Пуэр Шу (черный, зрелый)
- Год: 2010
- Сырье: Да Шу
- Страна: Мьянма
- Место: штат Шан, город Монгла

## Как заваривать

- Посуда: гайвань, чайник, типот, термос
- Температура воды: 100°C
- Количество заварки: 8-12 грамм
- Количество проливов: до 7 проливов
- Материал посуды: керамика, фарфор, стекло, глина

## Описание

### Шу пуэр «Бирманский» 2010 года


Эксклюзивный шу пуэр со старых бирманских деревьев, собранный в чайном хозяйстве неподалёку от города Мангла (မိုင်းလား). Это поселение расположено на границе с Китаем (напротив юньнаньского Симао), посему исторически здесь сильны традиции производства шу пуэров по схожей с китайской технологии.


Крупный лист, присутствуют жгутики. Во вкусе дёготь, копчение, землянистость.



#### Особенности бирманского шу пуэра


Сырьё и производство. Листья собирают с чайных деревьев, растущих в горных районах Мьянмы, часто близко к границе с провинцией Юньнань. Технология ферментации схожа с китайской, но может отличаться нюансами (например, длительность влажного скирдования). Иногда встречаются более «дикие» и грубые варианты из-за менее промышленного подхода.


Вкус и аромат может быть более землянистым, древесным или даже немного дымчатым по сравнению с китайскими аналогами. Часто чувствуются ноты ореха, сухофруктов, иногда легкая горчинка. Настой обычно густой, с глубоким красно-коричневым или почти чёрным цветом.


Как и любой шу пуэр, благотворно влияет на пищеварение, содержит полезные микроэлементы. Хранить лучше в сухости, без посторонних запахов.


Подробнее о том, как правильно заваривать шу пуэры, читайте в нашей статье «Как правильно заваривать шу пуэр?». Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».

## Фото

- ![Пуэр Шу «Бирма» 2010 г. фото](https://cdn.teaworkshop.ru/media/cache/sylius_shop_api/99/c0/4408ae9e3d344736c3ebc28786e1.jpg)

## Отзывы покупателей (последние 5 из 5)

- 5/5, Юрий Л., 2026-02-14: «Очень самобытный и классный шу, сладкий, древесный с приятным привкусом свёклы в подвале. Мощное и приятное состояние, ушел сворачивать горы..»
- 5/5, Александр А., 2025-11-20: «Рыбы тут вообще не ощутил, как пишут снизу. Наоборот, очень древесный богатый вкус. Отличается от одноликих пуэров, уходит в коллекцию деликатесов.»
- 5/5, Роман К., 2025-09-06: «Довольно интересный Шу с овощным профилем как в аромате,так и во вкусе.Основным мотивом идёт свёкла.Так же во вкусе и в аромате помимо свёклы можно уловить картошку,кожу и немного угольности.Еали с угольностью я уже сталкивался и не раз,то выше перечисленные дескрипторы я услышал впервые...и это приятный момент,так как открыл для себя,что Чайный Мир настолько богат,что пробуй -не пробуй, всё равно, обязательно рано или поздно будешь удивляться как в 1-й раз.По моему субъективному мнению Шу не на повседневку,но из тех,что приятно попить тёплыми осенними вечерами проливчиком из исинца где-нибудь возле камина)))Так что я,явно,не пожалел,что взял его!☺️Таким чаем можно удивить любого гостя,причём, не важно,прожжённый ли гость нефтяник чайница или же человек далёкий от Чайного Мира.Благодарю Вас, ЧМ!!!»
- 5/5, Амир С., 2025-07-11: «Очень вкусный и приятный пуэр, один из лучших»
- 5/5, Роман С., 2025-05-17: «Ох какая странная штука, ребята в шоу руме буквально сказали "На - прикольнись че за шу"... Я прикольнулся... Словно взяли неплохую базовую шуху, типо Котошу и залили смесью для копченой рыбы... Эдакий Лапсан Сушонг в мире шу пуэров, очень странно. На любителя, но забавный опыт»

## Доставка и оплата

- Доставка: СДЭК и Яндекс Доставка до пункта выдачи, курьер до двери, Почта России.
- Бесплатно от 3 900 ₽, иначе 390 ₽. Минимальный заказ — 900 ₽ по товарам.
- Самовывоз бесплатно: Москва, Спартаковский пер., 2, стр. 1 (м. Красносельская), ежедневно 12:00–21:00.
- Оплата на сайте: банковская карта, Сплит (частями), счёт для юрлиц.
- Вопросы: +7 499 755-68-99, mail@teaworkshop.ru.