Красный чай Рубиновый №18

Фасовка (гр):

Временно нет в наличии

Жи Юэ Тань Рубиновый №18

Место: Тайвань, хозяйство Жи Юэ Тань
Ферментация: сильная
Скрутка: естественная
Лист: цельный, крупный
Сорт куста: TTES #18
Высота плантаций: 700-900 м

Внешний вид листа: довольно однородные как по структуре так и по цвету скрученные листья. Аромат сухого листа очень богатый и интенсивный, яркие фруктовые нотки (клубничные, малиновые, вишневые) и немного жженого сахара на заднем плане. После первой промывки аромат меняется, на первый план выходит вишневость, с легкими оттенками ментоловости и пряности. Вкус аристократичный, не слишком легкий и не слишком интенсивный, слегка сладковатый, объемный, с нотами легкой вишневости, горького шоколада и немного пряностей. Послевкусие долгое и сладкое, присутствует едва заметная терпкость.

На втором проливе настроение и состояние пьющего синхронизируются с чаем, время замедляется, наступает чувство расслабления и медитативной внимательности, к себе, к вещам вокруг, к своим ощущениям от чаепития и от самого рубина 18.

Как за­ва­ри­вать:

Во­да: 80-100 °C
Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм
По­су­да: чайник, гайвань
Материал посуды: глина, фарфор, стекло

https://www.instagram.com/p/BYkweetgrMp/?hl=ru&taken-by=teaworkshop

Комментарии

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбирать чай и получите бонус ;)

Ройбуш «Ройбос чай»

Ройбуш «Ройбос чай»

195
Травяной чай «Сосновый бор» с зизифорой и малиной

Травяной чай «Сосновый бор» с зизифорой и малиной

390
Травяной чай «Эпос долголетия» с геранью и смородиной

Травяной чай «Эпос долголетия» с геранью и смородиной

480
Лаванда «Цветы лаванды чай» (Алтай)

Лаванда «Цветы лаванды чай» (Алтай)

195
Спросите чайного мастера!Бизнес-мессенджер