Чай Пуэр Шу со старых деревьев из Мэнку 2017 г

Гу Шу Шу Пуэр из Мэнку (2017 г)

Тип: Шу Пуэр (черный, зрелый)
Фабрика: частная фабрика
Место: регион Мэнку, провинция Юньнань
Тип: рассыпной
Сырье: со старых деревьев 
Год: 2017 г

Бодрый Шу Пуэр с 3-х метровых деревьев из региона Мэнку. Возраст деревьев варьируется от 150 до 250 лет, что делает их настоящими Гу Шу. Они произрастают на горном склоне на высоте около 2000 метров.

Этот чай был собран в сентябре 2017, а приготовлен в ноябре того же года путём щадящей ферментации. Отсутствие прессовки — редкость для Пуэра, но это даёт одно явное преимущество — возможность целиком видеть сырье и избежать излишнего лома при прессовке. При заваривании в жесткую нефть не уходит, оставаясь благородного темно-коньячного цвета.

Как за­ва­ри­вать Гу Шу Шу Пуэр из Мэнку:

Во­да: ки­пя­ток — 100 °C
Ко­ли­че­ство: 7-9 грамм
По­су­да: чайник, гайвань, термос
Хорошо раскрывает свой вкус в чайнике из глины.

https://www.instagram.com/p/BjRbIR2hfii/?taken-by=teaworkshop

Привет из нашего Instagram :)