Друзья, это свершилось! Мы рады представить вашему вниманию нашу дебютную работу, блинчик, в который мы вложили всю любовь и тепло, которые только может позволить себе горячее русское сердце! Этот тот самый случай, когда первый блин не комом, а крутейший авторский, от «Чайной мастерской», Шу Пуэр Гаошань Гу Шу «Зов Джунглей» 2016 года!
Целиком его название звучит так – Гаошань Гу Шу Уляншань Шу Ча. А теперь разберемся по порядку.
- Гаошань – высокогорный, средняя высота сбора 2500 метров над уровнем моря.
- Гу Шу – древние деревья, сырье собрано с чайных деревьев, средний возраст которых составляет 150 лет.
- Уляншань – это горный чайный регион, из которого родом этот чай.
- Шу Ча – шу пуэр, то есть черный, зрелый, ферментированный.
Обратите внимание на внешний вид блина – на нем отчетливо виднеются рыжеющие почки. Это, кстати, моносырье, некупажированное. Мы лично проконтролировали состав этого пуэра. Никаких примесей и добавок! Сырье было заготовлено в 2016 году, а блинчик спрессован в 2018 году, то есть он уже хорошо отлежался и готов к завариванию, но при этом имеет хороший потенциал к дальнейшей выдержке, поэтому коллекционеры берут его парой – один на пробу, другой на хранение.
У блинчика яркая броская упаковка с авторским дизайном, который мы самолично разработали с нашей знакомой художницей. Довольный кот посреди джунглей пьет чай – такой блинчик приятно дарить, ведь он не только вкусный, но и красивый!
Блинчик уникальный в своем роде: сырье – топовое, дизайн – стильный, это очевидно, но мы все же обратим ваше внимание на то, что партия ограниченная – выпущено всего 250 блинов! Чай не любит спешки, но в данном случае мы призываем вас осознанно поторопиться!
