Чай улун Сы Цзы Чунь «Весна четырех сезонов» HQ

Фасовка (гр):

524RUB
Товар в наличии
+10 баллов
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и еще более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
улун
Место
Тайвань
Перевод
«Весна четырех сезонов»
Скрутка
сферическая

Как заваривать:
Температура воды
85-95°C
Количество заварки
5-7 грамм
Посуда
гайвань, чайник, стакан
Материал посуды
фарфор, стекло, керамика
Количество проливов
от 7 проливов

Сы Цзы Чунь «Весна четырех сезонов»

Если вы любите улуны, обратите внимание на этот тайваньский чай слабой прожарки! Сы Чунь Цзы (四春季 si chun ji) – «Весна четырех сезонов» растет на высоте 500 метров и считается одним из лучших сортов Тайваня. Листья с него собирают 4 раза в год.

Традиционно весенний сбор ценится особенно высоко, но у Сы Чунь Цзы и все последующие сборы вкусом и ароматом не уступают первому. За это свойство чай и получил свое название «Весна четырех сезонов».

Другие достоинства сорта – обильный урожай и способность сохранять прекрасный вкус долгое время. Благодаря этому напиток доступен по хорошей цене и каждый может им насладиться!

Сы Цзы Чунь фото

Это улун плотной скрутки и умеренной ферментации. Сырьем и технологией близок к Аньси улунам, однако отличается меньшей «звонкостью» и большей сладостью. Вкус яркий, с кислинкой, слегка сладкий. Наполненный цветами сирени и корицы аромат преобразуется в короткое, но цельное послевкусие песочного печенья. Карнавальный чай. Веселящий, бодрящий, жизнелюбивый и оптимистичный. Рекомендуется любителям Тегуаньинь и тем, кто предпочитает тайваньские улуны, а также новичкам, чтобы научиться чувствовать полутона в палитре китайских чаев.

Между сборами разных сезонов есть небольшие отличия. В зимнем и весеннем лучше прослеживается фруктовая нежная нота, а в летнем и осеннем различима легкая освежающая терпкость. Всем им свойственно длительное сладковатое послевкусие.

Как заваривать «Весну четырех сезонов»:

Для заварки «Весны четырех сезонов» подойдет чайник, гайвань или колба из стекла или фарфора. Положите лист в прогретую посуду из расчета 5-7 граммов на 200 мл и залейте водой 85-95°C. Струю воды лучше направлять по стенке сосуда, а не в центр хрупкой и деликатной заварки.

Первую воду положено сливать, а второй настаивать всего несколько секунд. Этот улун заваривается очень быстро! Он выдерживает от 7 проливов, их время нужно постепенно увеличивать.

Как и все улуны, этот полезный чай содержит множество витаминов и микроэлементов, в том числе антиоксидантов. Он помогает пищеварению, поэтому подходит для завершения обеда.

В жаркий день «Весна четырех сезонов» подарит вам прохладу и свежесть. В холода согреет и поможет мысленно перенестись на цветущий луг. А еще этот напиток хорош для начала дня, поскольку тонизирует и поднимает настроение!

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

13 сентября 2022
Хороший улун, особенно за такую цену. Есть сходство с ТГ, однако Сы Цзы Сунь мне показался более строгим, сдержанным, не таким девчачьим что-ли, но в этом и есть его прелесть 🙌
2 мая 2022
Отличный улун. Он не занял почётное место среди "охтыжбожечкикошечкинеситеещё", но и упрекнуть его особо не в чем - пролив держит хорошо, вкус достаточно мягкий, немного цветочный. Лист не очень крупный, даже при долгом настаивании в горечь не уходит. Просто, возможно, в тёплый солнечный день не так сильно хотелось сладости, поэтому не совпали (:
28 декабря 2021
За свою цену отличный чай
28 декабря 2021
Приятный улун) свежий, ароматный, умиротворяющий)) зашёл как надо)
27 сентября 2020
Невероятный чай. Аккуратный во вкусе. Цветочный, медовый, я прям влюбилась. Прям весна-весной в пиалочке. Такой лёгкий, струящаяся сладость присутствует. Как тёплая летняя фотокарточка, как звонкий щебет птиц.
26 мая 2020
На вкус такой же, как и на запах цветы яблони - очень деликатная сладость - не сахарная, а нектарная. Им не напиться. Если рядом журчит ручей - значит, он журчит для этого чая. PS Попила его вчера в 7 вечера, в 7 утра проснулась и все еще чувствую послевкусие, хотя и ела, и зубы чистила. PPS Состояние от него максимально блаженное - что-то мне подсказывает, что не стоит его пить, например, перед тем, как сесть за руль в мокрую погоду. А вот по лесу под дождем шататься - самое оно!
30 января 2020
Очень приятный тайванец. Я было подумал, что он будет похож на классический светлый Тегуаньинь, но Сы Цзы Чунь оказался гораздо мягче и слаще. Рекомендую всем любителям «светлой» стороны 🌿
18 июля 2016
Свежеиспечённый солнечный день. Тёплый, но порывистый ветер на берегу огромного озера не даёт раскиснуть. Шуршание леса за спиной. Горелка. Чайник. Новое чайное приключение. Сы Цзы Чунь свеж и зелен. На ярком солнце красив. Тонкие цветочные оттенки в аромате. Вкус мягкий, улунистый. Сидишь, погружённый в мысли и красоту северного края, тает суета, расправляются брови. Такое состояние хорошо делить с другом. С тихим и понимающим. Всем Чай.

И снова чай