Тегуаньинь Цин Сян (安溪铁观音 Anxi tie guanyin) «Свежий аромат» – премиальный Тегуаньинь от фермеров из деревни Сипин. Деликатный, цветочный, ароматный. Расфасован в вакуумные пакетики по 6,5 грамм. При заказе 50 граммов мы положим в заказ 8 пакетиков и соответствующе скорректируем цену.
Слабо ферментированный классический улун из уезда Аньси. Уверенно входит в тройку лидеров у российских любителей чая. Это действительно особенный чай. Легкий, но насыщенный и ароматный. Мягкий, но уверенный и продолжительный. Весенний, свежий и позитивный. Зеленый луг, сирень, сладость и интрига – с такими понятиями ассоциируется китайский чай Тегуаньинь.
Вкус его раскрывается постепенно, с каждой новой заваркой, от чашки к чашке. А когда раскрывается лист, создается впечатление, что буквально пару минут назад он был заботливо сорван с чайного куста – настолько тугой и наполненный жизнью. Чай обладает удивительным послевкусием: свежие нотки сирени, оставаясь на языке, продолжают дарить аромат. Цвет настоя – благородный золотисто-изумрудный. Тегуаньинь дарит расслабление, приподнятое настроение, дарит ясность мысли.
Чай Тегуаньинь можно назвать творческим и романтическим: с ним – всегда приходят Весна и Любовь. И никакие внешние факторы не смогут изменить ход этих простых, но бесценных вещей!
Тегуаньинь прекрасно заваривается в фарфоровой и стеклянной посуде. После первой заварки приобретает светло-зеленый оттенок и легкий аромат. Конечное заваривание дарит напитку ярко-желтоватый оттенок. Крепкое заваривание оказывает тонизирующее действие, а слабое – успокаивающее и умиротворяющее.