«Утиный помёт» Я Ши Сян Фэн Хуан Дань Цун

Фасовка (гр):

1 250 ₽

Товар в наличии
+25 баллов

Я Ши Сян — Гуандунский улун

Перевод: Аромат утиного помета

Тип: улун сильной ферментации Место: провинция Гуандун Прожарка: средняя Скрутка: продольная Необычный и очень интересный Даньцун с интересным названием «Аромат Утиного Помета». По одной из версий — аромат этого улуна достаточно яркий и выделяется среди других улунов и чтобы как-то защитить свои посадки чайных кустов, дающих сырье для этого улуна, фермер и дал этому даньцуну такое пикантное, «неприглядное» название. В аромате никакого помета, да еще и утиного, конечно же нет. Цветочный, с небольшими молочными оттенками. Небольшая кислинка при первых проливах, густота и сладость на 4-5 проливе. Яркий, насыщенный вкус, длительное выраженное сладковато-цветочное послевкусие. Эталонный гуандунский улун. Средняя степень прожарки — отличный баланс. Всем любителям Даньцунов — рекомендуем обязательно попробовать!

Как заваривать Я Ши Сян:

Во­да: 90-100 °C Ко­ли­че­ство: 5-7 грамм По­су­да: чайник, гайвань, чайные пары Материал посуды: глина, фарфор

Комментарии

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбирать чай и получите бонус ;)

Спросите чайного мастера!Бизнес-мессенджер