Мате «CBSe Silueta» – полезный и тонизирующий напиток для ежедневного употребления.
История производителя мате бренда «CBSe» достаточно коротка и лаконична. Деятельность семейного бизнеса, основанного 34-летним Флорентино Оркером (Florentino Leopoldo Orquer), начинается менее полувека назад, в 1978 году. Не имея ни денег, ни академической подготовки Флорентино не переставал искать возможности открыть свое дело. «Я должен стараться найти то, что потребляется массово» – таков был его девиз. Подсмотрев, как его соседка Донья Роза (Doña Rosa Casas) частенько добавляла в мате известные только ей сушеные травы, Оркер рискнул сломать стереотипы в производстве мате и в конце 70-х годов выпустил в Сан-Франциско, Кордова (San Francisco, Córdoba) первый в Аргентине мате с добавками высушенных трав «Горные травы» (Hierbas Serranas). Название продукта дало и название компании, которая в то время именовалась CBSé Hierbas Serranas.
Дальше – конспективно, как в краткой автобиографии:
- 1982 год. На восточной окраине муниципалитета Фронтера, Санта-Фе (Frontera, Ciudad de Santa Fe), непосредственно граничащего с Сан-Франциско, на 8 гектарах земли был построен завод, с площадью производственных помещений 15 000 м2.
- 1994 год. В высокогорном местечке Valle Fértil de San Juan (долина Пампинских Сьерр) компания стала культивировать собственные насаждения ароматических трав.
- 1997 год. Выпуском первой партии ароматизированного мате (saborizada) был открыт новый сегмент рынка популярного в стране и во всем мире продукта.
- 1998 год. На южной окраине городка Санта Анна (Santa Ana) соседней провинции Misiones был построен еще один завод, цеха и склады которого площадью 12 000 м2 разместились на 25 гектарах земли.
- 2007 год. Компания запустила производство новой функциональной категории напитков, призванной помочь человеку, ведущему здоровый образ жизни, полезным диетическим продуктом, – линейку оздоровительного мате (saludables).
- 2010 год. Установка трех производительных сушилок в провинции Misiones.
- 2010-2017 гг. Компания запускает производство нескольких вариантов мате с добавками: травяной (con hierbas) и фруктовых (gourmet) разновидностей, обновляет марку «CBSé Guarana».
С момента запуска в 1997 году первой партии ароматизированного мате производитель йербы компания CBSé Establecimiento Santa Ana S. A. стала бессменным лидером в мире по производству мате с натуральными добавками, практически открыв сегмент бизнеса, в котором, казалось, не было места для инноваций: сначала это была йерба с добавками, а затем и ароматизированное мате. Компания плотно сотрудничает с признанными авторитетами медицины – при участии легендарного аргентинского врача-диетолога Альберто Кормийо в рамках программы «Польза здоровью от доктора Кормийо» (Dr. Cormillot health benefits) было разработано 5 рецептур мате с добавками: Miel, Regulase, Endulife con Stevia, CBSé Silueta и Silueta Naranja. Сегодня компания с оборотом 24 тыс. тонн йербы в год выпускает продукцию, как говорится, «на любой вкус и цвет» – 16 разновидностей мате пяти групп: травяные, подслащенные, ароматизированные, оздоровительные и фруктовые «для гурмана» смеси.
Мате «CBSé Silueta» представляет собой изысканный микс из мате и полезного разнотравья. Смесь содержит много крупных веточек, средний лист мате, немного пыли, а также травы и молотые плоды. В составе разработанного при участии признанного во всем мире аргентинского врача-диетолога Альберто Кормийо продукта следующие высушенные лечебные травы:
- мята перечная – успокаивает раздражение пищеварительной системы;
- фенхель – успокаивающе действует на кишечник;
- вербена лимонная – оказывает слегка успокаивающее и противовоспалительное действие на весь организм;
- болдо – освежает и стимулирует;
- полео – предотвращает расстройства пищеварительной системы при ограничениях в еде;
- морские бурые водоросли Fucus Linnaeus – улучшают работу щитовидной железы, регулируя тем самым метаболические процессы в организме, что усиливает принимаемые человеком меры по снижению веса.
В состав «CBSé Silueta» включена природная кладезь витамина С – плоды шиповника; также мате дополнительно обогащен цинком и витаминами группы В.
Традиционная вяжущая терпкость мате заглушается свежестью мяты с привкусом пряного фенхеля, а композиция трав придает мате фруктовый аромат зеленого яблока. Легкий вкус напитка ближе к кислому лимонному, чем к сладкому, но горечь при этом все рано чувствуется. Настой не плотный, присутствует терпкость и вязкость хвои, остающиеся в послевкусии. Полезные свойства «CBSé Silueta» проявляются как при любом классическом способе приготовления мате, так и в «terere».
Мате «CBSé Silueta» был разработан специально для тех, кто совершенствует свое тело. Для максимальной эффективности применять его лучше в комплексе с различными диетами и другими методами борьбы с лишним весом. Благодаря своим качественным характеристикам марка йербы приобрела широкую популярность в Европе и США – оказывается, что похудеть можно вкусно! При всем при этом у напитка сохраняется основное качество йербы – мате гарантированно стимулирует в течение более длительного времени, чем традиционная чашка кофе.
И хотя многие считают, что настоящий продукт предназначен в основном для женщин (не в пример чаще контролирующих собственный вес), мате однозначно получит положительные отзывы у простых любителей фруктовых и травяных чаев. Ну и, без сомнения, «CBSé Silueta» по достоинству оценят люди энергичного жизненного стиля: те, кто занимается спортом, живет в стремительном ритме и подвергается постоянным стрессам.
