+7 499 755 68 99 Заказать звонок

Чай Габа улун «Красной воды» Шань Лин Си премиум – 100 г

Фасовка (гр):

7308RUB
Товар в наличии
+146 баллов
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и еще более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Страна
Китай

Как заваривать:
Температура воды
90-100°C
Количество заварки
5-7грамм
Количество проливов
8-10 проливов
Посуда
гайвань, чайник, типот, термос
Материал посуды
глина, фарфор, керамика, стекло

Габа «Красной воды» Шань Лин Си

Габа улун «Красной воды» Шань Лин Си – относительно молодой, но очень популярный сорт чая, получивший признание за свою едва ли ни самую колоритную вкусовую и ароматическую палитру.

В качестве сырья использованы верхние побеги, собранные на высокогорье в хозяйстве Шань Лин Си, сельской волости Лугу, тайваньского уезда Наньтоу. В процессе производства чай прошел неглубокую ферментацию в бескислородной среде, а также деликатный прогрев на углях.

Внешний вид сухого чая: достаточно крупные буро-коричневатые с легким глянцем узелки.

Аромат сухого чая: знакомство с чаем начинается с аппетитных и сочных ароматов жареных семечек и сладкого марципана. Очень необычное сочетание удивительных фруктово-пряных и цветочных нот. От прожарки остается легкий угольный аромат.

Настой чистый, яркий и насыщенный, золотисто-янтарного цвета.

Аромат напитка. Букет готового чая утонченный, легкий, свежий, древесно-фруктовый с тонкими оттенками цветочного меда, жареных семечек, свежей выпечки и восточных специй. Чай раскрывается постепенно, поражая своей сбалансированностью и многогранностью: яркие кофейные, пряно-цветочные ноты, теплые оттенки подвяленного инжира, терпкость красного винограда вкупе с маслянистостью песочного теста.

Вкус. По вкусу Габа Шань Лин Си немного спокойней, чем в аромате. Вкус гармоничный, ровный, с ощутимой сладостью и изящной кислинкой. Настой плотный, бархатистый и обволакивающий. Основные ноты: медово-сладкие фрукты, сухие травы, жареные семечки, немного пряности и карамельной сладости, кофе и ржаной корочки.

Послевкусие: долгое, яркое и теплое, цитрусово-освежающее и пряно-медовое.

Эффект. Легко и быстро снимает усталость, снижает уровень стресса, дарит спокойное и легкое состояние – полная релаксация и умиротворение. Чай поднимает настроение, бодрит и слегка тонизирует. Проясняет голову для творческой деятельности и повседневных занятий. Погружает в комфортное и уютное состояние после напряженного дня.

Количество проливов. Отлично держит вкус на протяжении 8-10 проливов. Но в способах заварки абсолютно неприхотлив – вкусен и силен также и при обычном настаивании. Можно попробовать заварить крутым кипятком в чайнике из высокотемпературной глины – получите «горячий шоколад».

Игривый и изящный чай для размеренной церемонии чаепития. Весьма позитивный и располагающий к неспешности действий и утонченности процесса. Хороший вариант для вечернего времяпровождения, когда дела сделаны и можно расслабиться. Приятный, теплый и уютный чай для неспешных, уединенных чаепитий и дружеских посиделок.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

19 апреля 2025
Восьмой пролив – настой :горький вкус танинов лимузенской(французской) дубовой бочки , в которых уже лет двадцать настаивался коньячный спирт…считается, что такой дуб через 15-30 лет отдаёт все свои ингридиенты коньячному спирту и истощается…но мне пришло, что Дуб ещё и берёт много от коньячного спирта..что же Он берёт …пару глотков горячего Чая полагаю помогут мне это понять- ведь Энергии совершают всегда круговорот или взаимопроникновение, взаимообмен…очередной глоток Чая и появляется сладость во вкусе…необычная сладость – глубоко натуральная-Природная : сладость Солнечных дней…сладость раннего утра…сладость ночной тишины..но полной Жизни…Чай как будто наполнил собой дубовую бочку и запел….мелодиями цветочных нот, свирелью заиграл под дуновением свежего ветерка, прочувствовать , как Жизнью наполнено всё вокруг …восторг от каждого глотка Чая…..Благодарю… Девятый пролив настой : чувствую- он завершающий, впервые данный чай проливался, настаивался немного в обычной кружке из нержавейки – он очень нейтрален, ничего своего не привносит…вода фильтрованная из частной глубокой скважины…ощущение того, что Чай откроет нечто новое…но важно не зависеть от своих ожиданий, иначе новое не придёт…отпустить всё и Быть, окунуться целиком в Чай…первые два глотка и Орган заиграл в теле- где каждая клетка моего существа завибрировала на новых частотах…такие изменения всегда фиксируются безошибочно…расставаться и Чаю не хочется…но Орган словно медленно отдаляется, однако слышимость не уменьшается…И…оказавшись вдруг на берегу Озера – вижу и чувствую каждой клеткой тела как вздымается вода озера…она поднимается и заливает меня целиком, выносит в новое Состояние…что же это такое ?...с поля моей ауры выходят множественные энергетические жгуты – это более тонкое восприятие Действительности , более множественное восприятие уровней энергетических, фиксация мельчайших изменений Поля вокруг…это некая новая чувствительность - Благодарю Чай за Подарок….и с последней каплей Чая зафиксировал появление полос – вкус чая в виде полос разной толщины…что это такое- предстоит уже выяснить с другим сортом Чая :открытия на этом не заканчиваются…
17 апреля 2025
Шестой пролив – настой : Даже не успев поднести ещё ко рту гайвань с Чаем- улавливаю запах чёрной смородины, а затем уже во вкусе после глотка – листья смородины с сушеными ягодами смородины-приправленые молочным туманом летнего раннего утра….и почувствовал, словно жидкий тёплый молочный туман наполняет всё моё существо- я поставил задачу сегодня воспринимать вкус Чая Эмоциональным центром – третьей и четвёртой чакрой дополнительно к тем рецепторам , которые физически воспринимают Вкусы…с запахами эфирных масел это получается и почему бы не получить опыт и со вкусами….это невероятно восхитительно ! Чай меня помещает в чайное Озеро – я даже на физике ощутимо кажется раскачиваюсь медленно на широкой глади воды…происходит тотальное вмещение меня в Чай….и ты просто двигаешься внутри воды(шутка пришла – от чая уши сворачиваются в трубочку- от движения ощутимого в воде).Вот есть базовые Цвета и вокруг ещё разнообразная палитра оттенков базового цвета, со Вкусом Чая такая же история – благодаря подключению Эмоционального центра восприятие Вкуса происходит на Пяти уровнях- это впервые и столь необычно, что задумался – как Это описывать…Чай в помощь – в буквальном смысле, глоток приободрил…Чай поёт – при этом звучание слышно на многих уровнях – в нотах мелодии –вкус медовой коврижки, приправленный лимонным марципаном…вы пробовали Вкус воспринимать напрямую мозгом – преимущество это действия в том , что совершенно несмешиваемые вкусы можно разложить по отдельности и наслаждаться ими независимо…вот Сейчас со Всеми ощущениями и восприятиями также –вкусы мелькают быстрой чередой…Чай как будто спешит поделиться своей богатой гаммой вкусов. Которые Он накопил за несколько десятков лет….преимущество моей работы со Временем – можно остановить бег….раскладываю на временные шкалы отдельные вкусы и начинаю наслаждаться…финики мягкие выдержанные в виноградном соусе, вкус сливы ,у которой вместо удалённой косточки помещена сушёная малина с ароматной мятой, вкус лимонной кожуры- ярко приправленный гранатовым соком…эту библиотеку вкусов можно дальше спокойно разворачивать…. Послевкусие – тимьян с розмарином…. Седьмой пролив – настой : Эмоциональный центр обладает огромной памятью- с первым глотком данного пролива обратился к Чаю помочь пробудить Память о вкусах, которые в текущей жизни ещё не пробовал…это непросто – почувствовать Вкус того , что ты вообще не пробовал…но такое раньше я испытывал- это нормально….нёбо полоскает мягко Чай и открывает вкус Тамаринда…стоит заказывать в ближайшее время в виде концентрата… Следующий глоток и погружение к корням галангала - сладковатый неизвестный пока вкус… Очередной глоток и открытие сладковатого вкуса сока из пандана….так интересно пробуждать собственную вкусовую память…стоит и дальше практиковать это увлекательное занятие – благодарю Чай за экскурс в прошлое глубин моей памяти….доволен исчерпывающе…и вдогонку с последней каплей Чая – ощутимое дуновение аромата камфоры – мягкой, расслабляющей….
16 апреля 2025
Второй пролив – настой : Чай подарил ощущение Солнца – ощущения Золотых Лучей- подарил восприятие синестетическое Вкуса Цвета Золота- через узоры золотых лучей Солнца, отпечатанные на листьях Чая….как на вкус Золото ?...представьте – вкус мягкого липового мёда диких лесных пчёл, пронизанных мириадами капель сверкающейся росы, серебро утреннего тумана сквозь листья умиротворённых деревьев смешивается с золотом восхода нежаркого пробуждающегося Солнца – вот такой Вкус услаждающегося Золота… Третий пролив – настой : Чай сразу побуждает к внутренней левитации – в позе лотоса в метре от пола….состояние расслабленное и трансмедитативное…во вкусе сладкий клевер,сухие перетёртые листья малины с сублимированными ягодами , внутри – состояние, словно являешься горной вершиной – величественной, спокойной- вне времени и вне движения…Вкус Тепла, вкус несладких мягких вяленых слив…вкус перетёртых можжевеловых ягод с мочёной брусникой без сахара…послевкусие медового забруса…. Четвёртый пролив-настой : Первый глоток Чая и возникает картина нескольких цветков- желтоватого оттенка(трава бессмертия) –Цзяо Гу Лань или гиностема, красная камелия, голубого оттенка Фэн Лань –ванда фальката.Чай показывает, ознакамливает иногда с теми фруктовыми деревьями, которые произрастают в ареале выращивания чайных кустов а, в данном случае показывает цветы, которые растут поблизости…представьте, что вы вдруг почувствовали – как чайный куст воспринимает соседство разных трав, чувствует Природу: как раскачиваются лепестки цветов под тихим ветром, как шуршат тычинки….такая необыкновенная Мелодия Песни Природы… А тем временем во вкусе данного пролива есть тёплый вкус мяты, разбавленный белым виноградом. Послевкусие – сладкий чёрный виноград…. Пятый пролив – настой: Ещё не сделал глотка, но уже знаю – что Чай готов дать Урок того, как Звучат Вкусы…может возникнуть вопрос – о чём это вообще?...мы привыкли к тому, что Звучать могут те предметы . которые издают звук…отчасти это так., но задумайтесь – ведь любой вкус, запах имеет свою Частоту – химия восприятия включает много направлений…и вот чувствование Частоты Вкуса позволяет услышать, почувствовать Мелодию Вкусов… При этом ты летишь, словно большая птица с огромными крыльями- полёт вниз-свистит ветер, подъём – натужно звенит в ушах и вот вдруг полёт происходит над ярко зелёной поляной -вас ошеломляет волна вкусов – мелодий вкусов…даже оглушение звуками сперва….а потом частоты раскладываются в голове и наступает Пауза….а потом слышу Мелодию вкусов в совершеннейшей тишине вокруг – нет посторонних шумов…, чтобы даже малейшая внешняя музыка не сформировала наложения в восприятии…это похоже на множественный шум взмахов многих летающих – птиц, насекомых, бабочек, стрекоз, шмелей…такой органический Звук Вкусов…и это всё приправлено видением переливающихся цветов – подобие объёмнейшего северного сияния….. А если более приземлено о вкусе этого пролива – то словно во вкусе аромат приятнейшего ладана, запах превращается во вкус…это необычно и ново…послевкусие ванильного миндаля….
13 апреля 2025
Первый пролив-настой: - древесный вкус очень ценного дорогого красного дерева...впервые данный Чай позволил почувствовать Объём во вкусе - Синестезия в действии , раз в месяц возникают новые нейронные связи в мозгу и Чай более акцентированно помогает увидеть, прочувствовать изменения в восприятии...как Объём на вкус ? ...когда вы проникаете в Чай или Он в вас проникает - Он расширяет Вас изнутри и вы становитесь объёмнее, если бы наполняемый шар смог передать свои ощущения- то этот рассказ был бы об этом...Самое интересное в Метафизике Чая то, что месяц назад он дал совершенно другие восприятия, но тогда не записывал. Этот Габа не боится температуры, открывается с первого настоя-пролива и нет горечи во вкусе, нет подготовки к раскрытию вкуса-Он сразу готов, никогда не промываю чай... и после таких моментов сразу мысль -вот где квантовость..Чай словно подстраивается в моменте под тебя.. и в том числе моя готовность настроила Чай - это замечательное открытие приятного текущего вечера...Чай создал Ароматное Настроение...
27 февраля 2025
Классная Габа, насыщенный древесный аромат со специями, во вкусе преобладает выпечка с цветочными нотками. Лично мне она напомнила красный чай. Проливостойкая и неприхотливая.
10 февраля 2025
Яркий вкус и аромат! Отличная Габа! Хорошо помогает организму справится с усталостью и настроиться на нужную волну. Лично у меня и у моей жены облегчает/снимает головную боль вызванную усталостью или сменой обстановки (будни/выходные, например). Этот чай получается вкусно заварить не только проливом, но и в термосе или кружке. Поэтому часто берем его с собой на прогулку.
17 ноября 2024
Это просто восхительная Габа! Пили проливами, чайник Цзяншуец (глина). Сухой лист уже необыкновенно ароматен, сладость, ржаная коврижка. От пролива к проливу интересно меняется. Выпили проливов 12)) Многогранный и очень сбалансированный чай. Согревающий, сладкий, маслянистый. До 4 -го пролива: сладкий, медовый, чуть древесный, карамельный со вкусом песочного теста и фруктов. Далее во вкус добавилась кофейная нотка, молотый имбирь и кардамон, шоколад, опять мед и карамель. Ароматика просто отвал башки! Из Габа улунов для меня - 1-2 место.
30 октября 2024
Суперская мощная вкусная Габа! Прекрасно пьется на выходных или в дни стресса. ЧМ спасибо)
17 октября 2024
Этот чай имеет тонкий, нежный вкус с нотами цветочного меда и легким цитрусовым ароматом. Великолепен для утреннего чаепития.
17 октября 2024
Чай с глубоким вкусом карамели и легкой кислинкой. Аромат яркий, фруктовый, очень бодрит. Советую попробовать.
16 октября 2024
Чай невероятно вкусный! Вкус глубокий, с нотками фруктов и карамели, а аромат сладкий и согревающий. Всем советую попробовать!
17 декабря 2023
Очень приятный чай с древесными нотками, поболее жестковат чем другие представители габы, но это дает ему свой шарм.
1 августа 2023
Любовь с первого пролива. Личная история конечно, но с первых глотков чай отправил гулять куда-то в детство. Хочется всех угощать)) На данный момент любимая габа.
13 июля 2021
Мощная Габа , долго держит пролив ,насыщенный вкус , у вас вообще вся Габа шикарная ) какую бы не заказывала , она по своему интересная и Габу нужно попробовать каждому , что бы познакомиться с этим состоянием )
30 декабря 2020
Действительно премиальный чай: даже сильно спитые листья продолжают держать аромат, хотя ожидаешь, что «уже всё» даже по меркам хорошего чая (речь именно про чайное дно); да и в напитке отлично держит проливы. Разогрел тело в процессе чаепития.
12 мая 2020
Любовь с первого пролива !
31 декабря 2019
Мне подарили пробник этого чая как подарок к заказу. За это я очень благодарна. Я вряд ли смогу так красиво описать всякие нотки и вкусы-послевкусия, но должна признать, что чай очень хорош. Действительно наблюдаются аромат и мягкость вкуса при повторном заваривании.
23 июля 2018
Ничто так не прочищает мозги как Габа Шань Лин Си , если кто то просит меня посоветовать ему габу, то в пример я всегда привожу ему именно этот чай
21 октября 2016
После первого пролива замечено тонкое медовое послевкусие — чего в габе ранее не встречал. Потрясающий сладкий аромат из остывающей чашки — моё любимое ощущение и один из главных показателей качества. После чаепития выступил пот — воздействие на организм ощутимое и мягкое. Очень приятный чай для всех, а не только любителей ГАБЫ.