Габа чай
Вы недавно смотрели
Габа, габушка, габуля...
Одни из лучших представителей тайваньских улунов 
Подробнее о Габа чаях читайте в нашей статье.
Настоящий Габа чай производится исключительно на острове Тайвань. На рынке материкового Китая чаще всего пока еще встречаются низкокачественные ароматизированные подделки.
Технология производства Габа чая относительно молодая. Она была разработана в 80-х годах прошлого века в Японии и предполагает бескислородную ферментацию чайного сырья в условиях высокой температуры.
Она позволяет получить значительно большее содержание гамма-аминомасляной кислоты в чайном листе, которая благотворно сказывается на работе мозга и сосудистой системы.
Интересные статьи по теме:
- Что такое Габа чай? Полезные свойства и эффект.
- Тайваньский Габа улун. Как его заваривать и при чем здесь гамма-аминомасляная кислота (GABA)?
- Где лучше всего купить Габу с доставкой по Москве и по России? Цена Габа чая.
- Габа улун: откуда такое название? Почему не «габо» и не «габба»?
- Чем китайский Габа улун отличается от тайваньского?