Натуральный иван-чай
UPD: свежая партия собрана в экологически чистом районе Алтая. Приготовлен вручную. Высота сбора – 1000 метров над уровнем моря.
Иван-чай – это широко распространенное в северном полушарии растение. В России он растет повсеместно на лугах и лесных опушках. Часто эту траву называют кипреем, поскольку она принадлежит одноименному семейству.
С давних времен наши предки собирали ее, чтобы употребить как лекарственное средство или в виде напитка. Мы предлагаем вам иван-чай, собранный вручную в экологически чистой местности. Это натуральный органический чай, в котором отсутствуют какие-либо вредные примеси.
История напитка
Исторические хроники содержат свидетельства, что наши предки употребляли иван-чай еще в XII веке. Вплоть до XIX века его пили представители всех сословий вплоть до Ивана Грозного. С начала XIX века чай из этого растения, в основном, производился в Копорье.
Это местность в Петербургской губернии, со временем ставшая центром его производства. Если вы решите купить чай в СПб, тем самым поддержите давние традиции региона.
Напиток из иван-чая, попав на мировой рынок, пользовался большим спросом в Англии. Великобритания, владевшая громадными чайными плантациями в Индии, скупала его десятками тысяч пудов.
Со временем чай из Китая и Индии становился все же более популярным. Но он дорого стоил и был доступен далеко не всем. Поэтому недобросовестные торговцы часто смешивали его с привычным кипреем.
В результате производство копорского чая было запрещено законом. Это одна из причин, почему на некоторое время наш традиционный напиток был забыт. Но и в XX веке оставались востребованными лечебные свойства растения. Так, в 80-е годы пользу кипрея подробно исследовали фармацевты Австрии и Германии.
Чем полезен кипрей
То, что европейские ученые изучали несколько десятилетий назад, было издавна знакомо нашим предкам. В народной медицине иван-чай известен и очень ценим за свое обволакивающее и противовоспалительное действие. Лечебные свойства этого растения используются при множестве различных заболеваний, начиная от простуды, заканчивая онкологией.
Вы хотите не только насладиться освежающим напитком, но и поддержать здоровье? Верный способ – купить иван-чай в интернет-магазине «Чайная мастерская». Он оказывает на организм следующие эффекты:
- снимает усталость и тонизирует
- успокаивает нервную систему и помогает при бессоннице
- укрепляет иммунитет
- оказывает противовоспалительное воздействие
- лечит или облегчает заболевания желудка, кишечника и мочеполовой системы
- оздоравливает сердце и сосуды
- замедляет старение кожи
- помогает снять похмельный синдром
В кипрее в 5 раз больше витамина С, чем в лимоне, также содержится много других витаминов и микроэлементов. А вот кофеина и алкалоидов, как в чае, в нем нет, поэтому отсутствуют противопоказания.
Напиток разрешен даже беременным и кормящим при отсутствии индивидуальной непереносимости. Это мощный, но натуральный витаминный комплекс, доступный каждому.
На ментальном уровне напиток придаёт воздушную лёгкость и спокойствие, что будет по достоинству оценено любым любителем эзотерического аспекта чайных напитков.
Черный кипрей в интернет-магазине «Чайная мастерская» приготовлен по технологии китайских мастеров, включая скрутку и ферментацию. Заваривать его можно аналогично: в гайвани или чайнике из расчета 5-7 г листьев на 150-200 мл горячей воды. Можно и просто положить столовую ложку заварки в стакан и залить кипятком. Чтобы взять освежающий напиток с собой, заварите его в термосе. Как и китайский чай, кипрей можно заваривать повторно. Он хорош в горячем и холодном виде.
