Мате «Cruz de Malta Tradicional» 500 грамм
Мате «Cruz de Malta Tradicional» – бодрый напиток для ежедневного употребления, помогающий держать себя в тонусе.
Если внимательно читать имеющуюся в интернете информацию про бренд «Cruz de Malta», то, честно говоря, вообще не понятно – какое отношение продукт, выпускающийся еще с 1874 года, имеет отношение к компании Molinos Rio de la Plata S.A.?
Компания была основана владельцами мельниц и элеваторов лишь в 1902 году для выращивания пшеницы и производства продуктов ее переработки; и только в начале 1940-х годов у нее появилась, по информации собственного же официального сайта, своя оригинальная марка «Nobleza Gaucha», с которой компания и вышла на рынок мате.
Знакомясь с этапами развития Molinos Rio de la Plata, ставшей к середине ХХ века крупнейшим аргентинским пищевым концерном, можно предположить, что производство «Cruz de Malta» каким-то образом было присоединено (куплено, взято за долги или что-то другое) после 20-х годов прошлого века.
Именно тогда начался период активного роста компании, время агрессивного завоевания огромного продовольственного рынка Аргентины, завершившийся тем, что к началу XXI века компания стала признанным лидером агропромышленного комплекса страны и мощным экспортером своей продукции.
А это практически все виды продукции сельского хозяйства: растительные масла, пшеничная мука и продукты из нее, мясные изделия и полуфабрикаты, консервированная продукция, замороженные овощи и рыба, фруктовые соки и чай, кофе и мате.
В последние годы компания даже наладила коммерческий выпуск вина. За обликом Molinos Rio de la Plata явно просматривается компания, которая благодаря слияниям и приобретению большого числа разных марок и брендов стала практически монополистом целых сегментов продуктового рынка Аргентины.
В 1999 году семейная группа Perez Companc приобрела акции Molinos Rio de la Plata, что позволило компании не только получить доступ к разнообразным технологиям, но со своей продукцией выйти на мировой рынок продовольствия – в настоящее время только треть ее продукции ориентировано на аргентинского потребителя. А в 2000 году Министерство экономики признало компанию главным аргентинским экспортером в области сельского хозяйства.
Ну да ладно. Коль есть только такая история, будем читать ее – другой у нас все равно нет.
Мате «Cruz de Malta» признан одним из старейших и популярнейших сортов мате в Аргентине, а бренд, существующий на рынке «desde 1874», давно уже стал синонимом одного из самых главных достояний и традиций Аргентины – мате. Верность традициям вкуса и неизменное качество – главная особенность этой марки любимого напитка аргентинцев.
Тщательный процесс посадки, выращивания и сбора в провинциях Corrientes и Misiones, традиционный отбор и сушка йербы в специализированных цехах Molinos Rio de la Plata гарантируют подлинный вкус и первоклассное качество продукта.
Мате «Cruz de Malta Tradicional» – это традиционный «con palo» – мате со стеблями. Незначительное содержание пыли и обильное количество стеблей, добавленные к листьям грубого помола, в сочетании с двухлетней выдержкой йербы обеспечивают мягкий вкус с едва уловимой горчинкой и длительное сладковато-медовое послевкусие.
Совсем недавно маркетологи компании задумали и осуществили «перезагрузку» старейшей марки йербы. И одним изменением дизайна упаковки они не ограничились. Теперь новый классический «Cruz de Malta» соответствует слогану: «Листья больше – мате дольше». Теперь в нем листья стали крупнее, из-за чего вкус стал длительным, а пыли стало меньше, из-за чего вкус стал более полным.
Если коротко: мате стал «легким и длительным», и это – вопреки традиционной истории этой йербы, заключавшейся в очевидном уклоне в традиционный крепкий и насыщенный мате «amargo». Что это? Новые вызовы и пожелания поклонников или попытка формирования вкуса с учетом общих тенденций в мире мате? Увидим позже? А пока…
Открыв пачку, уже тактильно можно ощутить приятную, не пересушенную свежую йербу с ароматом сухой травы и легкими лиственными, чуть табачными нотками. Нужно отметить хорошую длительность церемонии – для горячей воды около десяти полноценных проливов со стабильными вкусовыми ощущениями: молодая липа, ненавязчивая сладость свежего березового сока с легкой табачной горчинкой.
Имеет плавный, но ярко выраженный тонизирующий эффект, повышает умственную и физическую работоспособность. Идеально подходит в качестве каждодневного питья для искушенных гурманов и тех, кто только начал приобщаться к культуре мате.
