Я Бао – почки пуэрных деревьев приготовленные по технологии белого чая. Хотя он и собран с пуэрных деревьев, с пуэром этот чай не имеет ничего общего. Внешний вид представляет собой однородные ворсистые почки, сырье довольно высокого качества (минимум мелкой фракции). Аромат в сухом виде сладковатый, запах весеннего леса и хвои. После заваривания хвои становиться еще больше и появляются ароматы травяных сборов. Цвет настоя можно сказать, что прозрачный, в зависимости от предпочтений по крепости заваривающего при интенсивной заварке можно получить слегка желтый цвет.
Вкус очень интересен: сладковатый, напоминающий свежий березовый сок и легкий запах хвойного леса, послевкусие интенсивное, сладкое. Воздействие чая мягкое, центрирующее, расслабляющее, уже после нескольких проливов чувствуется расходящееся по телу тепло. Рекомендуется для легкомысленных чаепитий, располагает к ни к чему не обязывающим разговорам и солнечному настроению.
