Конкурсный улун «Шуй Сянь»
Уишанец. Показательный улун из чайного хозяйства Фуцзянь Минбэй. При заказе 100 грамм чай идёт в оригинальной заводской упаковке.
Аромат сухого чайного листа пробуждает ассоциации с выпечкой, чем-то копченым, возможно, даже специями. Каждое дуновение аромата этого чая рождает новые образы, но общее направление я постарался передать.
При заваривании Шуй Сянь выводит на первый план терпкие сухофруктовые оттенки, а так же ненавязчивый, но отчётливый привкус копчености.
Потрясающий чай. Вдумчивый и тягучий. Помогает найти состояние равновесия, тишины. Дарует ощущение бесконечного уюта и добрых посиделок у костра. Очень состоянческий чай.
При продолжительной церемонии знакомства может легко унести с собой в путешествие по волнам теплоты, покоя и проживания момента сейчас. Ощущается как нечто гармоничное, доброе и «улыбчивое». Идеальный вариант для уединенных сосредоточенных чаепитий. Хотя разделить подобный чай с близкими людьми — одно удовольствие.
Сильный и глубокий чай. Своих денег однозначно стоит. Такую пачку можно смело вручить в качестве подарка важному бизнес-партнеру или близкому человеку.
