+7 499 755 68 99 Заказать звонок

Чай Габа улун «Синий пик» из Чжу Шань

Фасовка (гр):

850RUB
Товар в наличии
+17 баллов
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и ещё более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Семь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
Габа чай
Место
Тайвань
Страна
Китай
Скрутка
сферическая

Как заваривать:
Температура воды
95-100°C
Количество заварки
5-7 грамм
Количество проливов
8-10 проливов
Посуда
чайник, гайвань, термос, типот
Материал посуды
глина, керамика, стекло, фарфор

Габа улун «Синий пик» приготовлен чайными мастерами в хозяйстве Чжу Шань из едва ли не лучшего сорта чайного куста Цин Шин («Зеленая сердцевина»), в последнее время потеснившего по популярности многие известнейшие сорта плантаций китайских и тайваньских провинций. Сам чайный куст выращен в сельской волости Лугу уезда Наньтоу в самом сердце Тайваня. Сырье – почка и два молодых листка – собираются на плантациях, расположенных на высоте 1200-1400 метров.

Этот светлый улун средней ферментации и средней прожарки имеет классическую для центрального Тайваня скрутку в виде полусферических шариков. Крепкий середнячок тайваньских улунов, по своим характеристикам весьма похожий на улуны из соседней Алишани.

Внешний вид сухого чая: темные серо-зеленые небольшого размера шарики с легким глянцевым отблеском.
Аромат сухого чая: до того, как чай соприкоснется с водой сладковатый аромат очень мягкий, тонкий и свежий: фруктовый букет с легким отголоском цикория и хлебно-медовыми нотками, на прогреве дыханием – грецкий орех и ягоды.
Настой: чистый, яркий и легкий; цвет настоя светло-золотистый, теплый с отливом темного янтаря.
Аромат напитка: аромат плотный, маслянистый, сложный, сочетающий в себе как травяные, так и сливочные оттенки, с нюансами сухофруктов, пряностей и выпечки.
Вкус. Густой и бархатистый вкус пронизан мягкими нотами томленых яблок и сухофруктов, свежей древесины и орехов, сладкого сиропа, пряной ванили и садовых ягод. Текстура маслянистая, умеренно плотная.
Послевкусие. Долгое сладкое послевкусие с легкими, неуловимыми травяными оттенками и ягодной кислинкой.
Эффект: дарит покой и умиротворение, легко снимает усталость, снижает тревогу и стресс. Состояние от чая приятное, спокойное, он мягко, ненавязчиво взбадривает и тонизирует тело, дает значительный прилив сил.
Количество проливов: к способу заваривания Габа улун «Синий пик» неприхотлив. И проливной способ, и способ настаивания одинаково хороши во взаимодействии с этим чаем. Легко держит без потери вкуса и аромата до 8-10 завариваний. А если используется традиционный способ чаепития, вас приятно удивит то, что чай можно заваривать много раз без потери качества.

Чай подобного уровня уже самодостаточен. Его можно пить одному, подходит он и для чаепитий: как дневных, так и вечерних. Предложите друзьям и близким провести время со вкусом, просто попить вкусный напиток, подумать и пообщаться.

Подробнее познакомиться со всеми свойствами Габа улунов можно на страницах блога здесь и здесь.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

22 сентября 2020
Очень приятный чай! Невероятный многогранный цветочный аромат, теплого ржаного хлеба и сладких фруктов. Благоухающий, мягкий. Наполняет радостью, дарит умиротворение, спокойствие.