Зимний Хуан Чжи Сян Дань Цун «Аромат гардении»
Редкий и самобытный Дань Цун сорта Хуан Чжи Сян зимнего сбора. Оригинальное название этого чая 老丛黄枝香 (lǎo cōng huáng zhī xiāng). Разбираемся по пунктам:
雪片 xuě piàn — «Снежные листья». Указывает на то, что чай собран зимой, в холодное время года. Зимний сбор считается редким и особенным, так как в это время чайные листья растут медленно, накапливая больше полезных веществ и ароматических соединений. Зимние листья имеют более плотную структуру и насыщенный вкус.
老丛 lǎo cōng — «Старый куст». Указывает на то, что чай произведен из листьев старых чайных деревьев, возраст которых может достигать десятков лет. Чай со старых деревьев обладает более глубоким и сложным вкусом.
黄枝香 huáng zhī xiāng — «Аромат гардении». Это название связано с уникальным ароматом чая, который напоминает аромат цветущей гардении.
Зимний сбор 2025 года. Ограниченная партия.