Ознакомительный набор с конкурсными улунами
Чайный набор с элитными тайваньскими улунами. Это дорогие мастеровые улуны, участники и номинанты конкурсов фермерских ассоциаций острова Тайвань. В данный набор вошло 5 конкурсных высокогорных улунов из нашего ассортимента, отмеренных ровно под одну заварку (улуны выдерживает от 7 проливов) и запаянных в герметичные пакетики.
Все чаи отмерены по 5 грамм (оптимальный размер заварки на среднестатистический заварник объёмом 130 мл).
В этом чайном наборе вас ждут:
- Ли Шань «Высокогорный» – высокосортный улунский чай, собранный в высокогорье Ли Шань уезда Тайчжун округа Наньтоу. Высота сбора примерно 2500 метров. Отмерен по 5 грамм.
- Дун Дин «Три цветка сливы» Лу Гу – показательный тайваньский Дун Дин. Собран в чайном хозяйстве Лу Гу в округе Наньтоу. В 2021 году завоевал «Три цветка сливы» в конкурсе от фермерской ассоциации региона Лу Гу (Lugu Township Farmers' Association). Отмерен по 5 грамм.
- Те Гуань Инь Тайбэй Вэньшань – Конкурсный Те Гуань Инь премиального грейда родом с острова Тайвань. Произведен из моно сорта всем знакомого аньсишного куста, который культивировался в регионе Мужа, округ Тайбэй близ горы Вэнь. Отмерен по 5 грамм.
- Дун Дин «Пять цветков сливы» Лу Гу – Показательный тайваньский Дун Дин. Собран в чайном хозяйстве Лу Гу в округе Наньтоу. Церемониальный улун для вдумчивых и внимательных чаепитий. Отмерен по 5 грамм.
- Дун Дин «Высокогорный» 1 сорт – Оригинальный тайваньский Дун Дин первого сорта. Собран в округе Наньтоу на высоте примерно 2000 метров над уровнем моря. Отмерен по 5 грамм.
Состав набора может незначительно варьироваться в зависимости от сезона и наличия тех или иных позиций, но в нём однозначно будут оригинальные конкурсные улуны.
Заваривать конкурсные чаи я рекомендую проливом чуть остывшим кипятком, используя керамическую, стеклянную или фарфоровую посуду.
Приятных чаепитий