Полезный и приятный на вкус китайский чайный напиток из прожаренных семян гречихи татарской (ботаническое название Fagopyrum tataricum), выращенной в горных районах Тайваня с добавкой имбиря. Этот напиток очень популярен в среде людей, увлекающимися здоровым образом жизни и здоровым питанием.
Если говорить о пользе гречишного чая, то стоит отметить большое содержание в нем витаминов группы B и микроэлементов (магний, железо). Он также обладает общеукрепляющим и противовоспалительным эффектом. Гречишный чай мягко тонизирует и улучшает настроение, при этом в нем нет ни кофеина, ни глютена. Благотворно влияет на сон и на работу ЖКТ и ЦНС.