Набор чайных инструментов
Бамбуковые инструменты для проведения чайной церемонии. По-китайски такой набор называется Чацзюй (茶具 chájù). В комплекте стакан и пять предметов (щипчики, ложечка, совочек, шило и воронка). Функциональная и аутентичная вещь, необходимая в доме каждого чаемана.
Щипцы по-китайски называются Ча Цзя. Традиционно с их помощью промывали пиалы кипятком, чтобы не обжигать руки. В современном чаепитии Ча Цзя можно использовать для наполнения чайника прессованным пуэром — это очень удобно.
Ложечку Ча Чи используют для перекладывания чая в чахэ или достают с помощью нее из чайника (гайвани) заварку.
Чайной иглой или шилом Ча Цзань очищают носик чайника от чаинок.
Совочек Ча Шао помогает перекладывать рассыпной чай в баночку или гайвань.
Воронка, Ча Лоу, надевается на горлышко заварочного сосуда или емкости для хранения чая и не дает ему просыпаться.
А еще у нас есть такие аксессуары для чайной церемонии:
