Чай сразу привлекает к себе упаковкой. Разворачиваешь — и внутри, как шоколад, плитка приятного, можно даже сказать, согревающего цвета.
Отломили одну порционную плиточку, разделили её пополам... Восхитительный запах! С одной стороны — в основе Да Хун Пао, а затем и корица, и пряность...
Проливы держит хорошо, 5 раз можно заваривать легко.
Вкус насыщенный, яркий. Поднимает настроение ☺️
Долгожданный и оправдал наши ожидания Да Хун Пао «Большая красная луна».
Роман Жирнов
27 января 2026
Первый чай у чайной мастерской, отношение имел скептическое, настрой был предвзято негативный, так как обычно авторские чаи мне не заходили. Заваривал пол плитки (5г) на чайник 90мл. Запах сырья приятный: сливочно-табачный, но далёкий из-за жёсткого пресса. Поэтому вначале немного подраспарил на разогреве посуды и дал постоять подумать.
1 пролив: аромат ванили, сливок. Вкус сливочный, пряный.
2 пролив: древесно-табачный аромат с ванильностью и яркой сладостью. Вкус сливочно-ванильный.
3 пролив: экстра ванильный аромат. вкус соответствует запаху.
Далее вкус стабилизировался, менялась немного пропорция ванильности к древесности.
Как вывод: негатив развеялся, ребята выбрали невероятно качественное сырье. Словил кайф от процесса. невероятно вкусный и питкий дхп. Рекомендую однозначно хотя бы попробовать.
Rinat Gimazetdinov
6 января 2026
Брали с другом и очень были заинтригованы что же там за дхп новая, вот когда попробовали нам очень понравилось, вкусно, удобно заваривать, красиво, мощно.
Замечательный чай который можно даже накажи день
Артем Шувалов
13 октября 2025
Чаю уже написали множество восторженных эпитетов и он стократ достоин, как всех похвал, так и затраченных на него усилий. Рад, что не стал затягивать с покупкой и не удивлён, что его так быстро разобрали. Просто хотелось выразить благодарность, за возможность прикоснуться к такому чуду!
Андрей Кантор
25 сентября 2025
Полный восторг! Просто и мягко разбирает на части, уничтожает и плавно собирает заново. Прессовка очень плотная, я заваривал половину дольки на фарфоровую гайвань. Настой практически прозрачный на первых проливах, на последующих доходит до цвета янтаря на солнце. В ароматах косточка вишни, нотки варенья.
Илья Гладков
5 сентября 2025
Начнем :) Не назову себя экспертом в уишаньских улунах, но пробовал их не мало: "Ладонь будды" (ДХП на минималках), ДХП рассыпной от ЧМ (супер по цена/качество), премиум ДХП (реально стоит попробовать т.к. намного глубже и мягче вкус), пробовал в другом популярном магазине ДХП (очень пережженный вкус, кому то зайдет, мне не очень :)) и вот очередь дошла до Большой луны!
ОЧЕНЬ плотная прессовка, видимо надо с утра в холодную воду класть чтобы вечером попить чай)) идеально кстати для термоса литрового.
Вкус достойный, очень мягкий, послевкусие долгое, держит 7-8 проливов (в том числе из-за плотной прессовки) хотя обычно ДХП хватает примерно на 5 проливов. Рекомендую, ребята круто поработали над сырьём и ценой на него.
Екатерина Федорова
4 сентября 2025
Этот Да Хун Пао просто релакс король 👑. Разносит в щепки ❤️
Валерий Куликов
3 сентября 2025
Да Хун Пао от ЧМ необычный продукт. Сама плитка выглядит супер пресовка окуратная крепкая.
Приходиться либо делать длиные проливы либо лудше дробить плитку . Проливы держит достойно прсле технического пролива яркий шоколад какао бобы и красные фрукты. Дальнейшие проливы раскрывают сильнее все оттенки шоколада и какао плюсом появляеться мощное тело.
Очень достойный экземпляр однозначно нужно пробовать.
Приветы,что ни говори Да Хун Пао это вкуснотища!Спасибо за подарок ,пробуем красный изучаем ассортимент.
Вадим Дакш
26 августа 2025
С проливами как то у меня не задалось, не умею работать с пресованым чаем, а вот настаиванием... 2 грамма на 100 мл 4 минуты это очень вкусно, сладко, терпко, потом сладкое послевкусие а аромат из пустого сливника ухххх
Илья Филатов
26 августа 2025
Искренне, мне как любителю ДХП этот экземпляр крайне зашел!
Владислав Богодист
25 августа 2025
Аромат сухого сырья сладковатый, с нотками дымка, шоколада, ореха и поджаренного дерева)
Проблемы начались на этапе разлома - пресовка плотная 😁
На гайвань 175мл беру половину дольки для уединенного чаепития
После промыва даём чаю немного времени, чтобы раскрыться
В аромате после промывки чувствуется сладость, немного кофейной пряности, деревесина, фрукты, дымность...если закрыть глаза, то сразу всплывает картина: опытный чайный мастер прожаривает над углем молодые чайные листья, даруя им великую силу огня 🔥
Пролив 15+5
Цвет настоя от светло-янтарного, до тёмно-рубинового
Вкус крайне интересен: красочное переплетение небольшой, едва уловимой, сладости, пряности, как от кофейный зерен, дерева, дымки и орехов с отдалёнными оттенками фруктов в послевкусии
Чайное состояние чувствуется с первых глотков: ясный разум, приятное тепло растекается по телу - согревает не хуже любимого одеяла холодной зимой, тело в тонусе
10 уишаньских улунов и 10
Владимир Мякшин
24 августа 2025
Великолепный чай для спокойного воскресного дня. Как только увидел о новом чае в тг канале, тут же заказал без раздумий. Спустя неделю я его получил ( отдельное спасибо за подарочки и стикер с Джеки Чаном).
Дождался заветного воскресенья и с самого утра в спокойной обстановке заварил за игрой в любимую игру.
Вкус очень богатый, завар насыщенный, аромат великолепный. Однозначно рекомендую на пробу, а также посоветую своим близким.
Спасибо ЧМ что радуете таким чаем!
Семён Малофеев
19 августа 2025
Приветствую всех🙏
Как только появился этот чаёк, сразу заказал на пробу и в коллекцию. Обложки от ЧМ это уже как отдельный вид искусства👍
Да Хун в прессе люблю, держит много проливов, половинка одной дольки и 1.5 литра воды вообще легко.
Вкус отличный, приятный, плотный. Состояние давольно таки интересное, вроде и расслабляет, и в то же время, хорошо выводит на разговор.
Смело брать в подарок, понравится всем)
Однозначно рекомендую☝️
Алексей Воронков
19 августа 2025
Всем доброго денёчка. Чай бомбезный. Для теплых зимних вечеров самое то. Пол плитки проливами по 20 сек и выше пролил литр. Но сначала его надо прогреть и после первого пролива лучше (на мой субъективный взгляд распотрошить шилом), ибо очень плотный кусок. Всем добра.
Андрей Белов
17 августа 2025
Нихао,чайные товарищи)
Решил приобрести 'Большую красную луну' на подарок другу,который ещё в начале своего чайного пути) по приезду решили распить,как раз в тему под видосик про ДХП от ЧМ)
Чаёк приятно удивил! Заваривал примерно 85°
После промывки все же расколол плитку шилом по рекомендации. Расписывать вкусовые ноты не буду,) это было вкусно!🤤 однозначно брать на пробу!
Даёт не слабое состояние 'chill')
В общем были приятно удивлены данным чайком!)🤝💯
Возьму себе ещё однозначно!
Всем добра,любви и чая!)
Роман Сенькин
14 августа 2025
Ооооох, даже не знаю с чего начать.
Изначально я не ждал ничего сверхъестественного от этого дахыча. Не сказать, что я в целом любитель уишаньцев, но скажу сразу этот экземпляр меня зацепил.💥
Я собираю необычные упаковки от чая и тут есть на что обратить внимание. Пиксельный шрифт, однотонный красный фон и прекраснейший пейзаж УИшаньского заката отдают тёплой атмосферой старых флеш сайтов и чувство настольгии поразило с двух ног мое чайное сердечко🧡
В то же время дизайн соответствуя всем современным тенденциям уходит минимализм и такая граница между настольгией и современным, минимализмом и китайским колоритом не могла оставить меня равнодушным🌄
Ну пожалуй, хватит об обложке, пора и за чаек поговорить:
Как я уже упоминал, я не большой фанат уишаньцев, ничего против них не имею, но зацепить меня сложно. Но тут прям аплодирую стоя👏
За свою цену это просто маст хев Да Хун Пао! Шикарен он тем, что это просто без пробелов и недочётов хороший УИшанец. Купаж подобран идеально во всех отношениях. Он плотный, но в то же время мягкий и ненавязчивый, красивый янтарный настой и вкуснейший аромат дымка, карамели и кофе. Плитка 10г держала 2л воды достойно и вкусно, раскрываясь мягче и мягче к последним проливам.🫖
Хочу отдельно отметить состояние, которое мне данный чай подарил. С годами моего увлечения чаями таллератность к ним выросла и уже мало какой чаек может мне подарить яркое чайное состояние, но этот экземпляр меня крайне обрадовал. Наградил расслабоном, лёгким приятным гудением в черепом отделе и широкую улыбку✨️
Что не очень понравилось, так это прессовка. Она твёрже чем армейских хлеб.
Форма плитки подразумевает, что ее будут отламывать руками по прямоугольничкам, но сделать это, вопервых, жесть как тяжело, а вовторых, аккуратно просто невозможно! Лом разлетится по всей комнате или даже за ее пределы.💣
Подводя итоги сказанному, данный чай я могу советовать каждому! И уже пропитым мастерам, знающим каждый уголок УИшаня лично, и тем, кто мало знаком с утесными улунами или не знаком вовсе. Всем добра, любви и чая!🍵
Виктор Янин
13 августа 2025
Пробовал до этого парочку Да Хун Пао не прессованных. Этот на их фоне крайне положительно выделяется. Более насыщенный сладковатый запах, даже у слухового листа хорошо ощущается. Вкус так же более насыщенный. Хочется купить сразу дюжену плиток но так нельзя).
Антон Васильев
13 августа 2025
Наконец заполучил Да Хун Пао «Большая красная луна» от Чайной Мастерской! И он оказался тем самым чаем, которого, как мне кажется, не хватало в их линейке ДХП – замечательный, глубокий, насыщенный.
Заваривал 8г в 170мл исинского чайничка кипятком. Аромат сухого листа: мед, абрикосовое варенье, компот из сухофруктов, корица. После прогрева добавились абрикос, корица, нотка кострового поджаренного черного хлеба, а позже – карамель. Вкусовой спектр впечатлил: кофе, орехи, шоколад, карамель, сливки. Цвет настоя – густой темный янтарь.
Очень понравилось и само сырье, и оформление. Чайная Мастерская, браво! Жду с нетерпением ваших новых работ
Артем Васильев
10 августа 2025
Вкусный, ароматный чай. Из-за плотной прессовки нужно подождать, когда раскроется, но это того стоит. Советую попробовать однозначно!
Даниил Чупраков
6 августа 2025
Потрясный и очень достойный чай!
Во вкусе немного сженная но не менее сладкая карамель, а в аромате табак, мед и сладкие цветы... Я просто в восторге!
Хочется уже купить вторую пачку)))
Однозначно рекомендую попробовать!
Виталий Никуленков
6 августа 2025
Хороший Да Хун Пао👍
Вода: 90 градусов
5,24 грамма
В аромате почувствовал сухофрукты, корицу. Вкус на первых проливах шоколадно-ореховый. На последующих мне показались отдаленные нотки кофе.
Советую к покупке🙂
Снимаю шляпу. В сотый раз убеждаюсь, что из всех улунов мне по нраву Уишаньцы.
Чай получился великолепный: пьянит, согревает душу и тело.
Чувство, будто оказался в объятиях матери в своей комнате родительского дома, где не был несколько лет.
Дано: исинец 60 мл, исинская пиала 50 мл, вкуснейший чай 3 грамма.
В сухом листе - сливово-абрикосовое варенье, мёд цветочный, сливочность.
Гретый лист - сухофрукты, абрикосовая косточка, слива.
Первый пролив - изюм, мёд.
Пиковый пролив - сухофрукты, цветы, сливки, красные ягоды, слива.
Последние проливы - ягоды, изюм, чернослив.
Аромат настоя ягодно-черносливовый.
Послевкусие объёмное, долгое.
Teawork, теперь я пьяный по вашей вине, спасибо =)
