Шу пуэр «Дикие кусты» 2010 года
Шу пуэр «Дикие кусты» Сяо Бин – маленький блинчик черного пуэра от небольшой частной фабрики.
С первого взгляда удивляет плотностью прессовки и открытостью аромата. Лес, осенняя влага после дождя, погреб и запах распаренной гречки – зерновой, немного тяжёлый, который нельзя не заметить.
У этого чая конкретный «пуэрный» характер, который сможет зацепить знатока и вызовет массу эмоций у новичка. Так что не проходите мимо. Он спрессован в виде удобной 100-граммовой шайбы, которую удобно брать с собой в дорогу.
Заваривать его лучше всего проливом в глиняной посуде крутым кипятком. Так вы раскроете весь потенциал заложенного сырья. При этом он не боится и настаивания в термосе, поэтому походный вариант заваривания тоже подходит.
Если нужен добротный Пуэр на каждый день, «Дикие кусты» – отличный вариант!