Банки для хранения чая

Если вы любите качественный китайский чай, то позаботьтесь о его правильном хранении! Заводская упаковка не всегда способна сохранять его свойства длительное время. К тому же она недостаточно эстетична. Мы предлагаем вам купить банки для хранения чая, которые сберегут его вкус и аромат, а заодно украсят дом. В нашем каталоге вы найдете большой выбор чайниц разного размера и дизайна.

Почему так важно хранить чай правильно?

Когда чайный лист обработан, расфасован и поступил в продажу, в нем продолжают протекать биохимические процессы. Условно их делят на две группы. Это процессы деградации, когда ценные ароматические соединения разрушаются. И процессы развития, когда образуются новые сложные вещества, которые отсутствовали в свежем чае. Для всех процессов нужен кислород, но к разрушению дополнительно приводит сырость, повышенная температура и свет.

Качественные баночки для чая защищают лист от неблагоприятных воздействий, нейтрализуя или замедляя процессы деградации. Такое хранение особенно важно для сортов, которые со временем лишь угасают. Это почти все зеленые чаи, часть красных и улунов. Пуэры и крупнолистовые белые чаи относятся к медленно созревающим. Их можно хранить в подходящем месте и в заводской упаковке, если это не полиэтилен. И все же для рассыпных сортов банки для чая удобнее. Из них легче насыпать содержимое, а ваша коллекция будет оформлена в одном стиле.

Главные правила хранения чая

  •  Умеренная влажность. В слишком сухом воздухе чай портится. Тогда про него говорят, что он «сгорает». Но избыточная влажность погубит его еще быстрее.
  • Защита от запахов. Соседство со специями в кухонном шкафчике, рыбой в холодильнике или духами в гостиной сделает чай непригодным к употреблению.
  • Герметичность. Если чайный лист хранится на открытом пространстве, его эфирные масла быстро улетучиваются и он выдыхается.
  • Доступ воздуха. Без кислорода останавливаются процессы развития. Когда чай не дышит, он задыхается и отпотевает, что быстро приведет к его порче.
  • Защита от света. Ультрафиолет способен разрушать даже стойкие материалы, что уж говорить о деликатных сухих листьях и почках.

В нашем интернет-магазине вы можете купить банку для чая, которая обеспечит ему герметичность, защиту от посторонних запахов и света. В основном это доступные по цене жестяные изделия. Они легкие, прочные, непрозрачные и часто используются для таких целей в Китае и других странах. Чайницы практичны и стильно оформлены. Выбирайте характерную для востока красно-золотую гамму или легкую и освежающую бело-зеленую.

Еще одно удачное решение — герметичная стеклянная банка для чая с крышкой из пищевого пластика и уплотнительным силиконовым кольцом. Прозрачные стенки позволяют визуально оценить состояние листа и лишний раз насладиться его приятным для глаз видом. Но хранить этот сосуд нужно в закрытом шкафчике, поскольку он пропускает свет. Наши баночки для чая достаточно вместительны. Их средний объем — 400-600 мл.

Весь товар из этой страницы каталога удобен для пересылки. Пищевая жесть не бьется, а стекло хорошо упаковано. Вы гарантированно получите заказанные чайницы неповрежденными, даже если выберите доставку в удаленный регион. Жители Москвы и многих других городов могут купить банки для хранения чая с курьерской доставкой или забрать их самостоятельно из пунктов выдачи. В столице возможен бесплатный самовывоз!

Заказывайте у нас красивые и недорогие банки для чая, и пусть он долго остается свежим и ароматным!