Шен пуэр из Юндэ 2018 года
Оригинальный шен пуэр из чайной деревни Манфэй (忙肺) уезда Юндэ (округ Линьцан). Сырье собрано с древних деревьев в 2018 году. В отличие от большинства представленных на рынке «манфэечных» реплик это настоящий чай из заявленной деревни.
Чаи из Манфэй идут наравне с чаями из таких легендарных мест как Биндао (冰岛) или Сигуй (西归), но, если последние уже довольно распиаренные, то в случае с этим шеном не приходится пятикратно переплачивать за бренд.
Имеет огромный потенциал к дальнейшей выдержке. Многие китайские коллекционеры приобретают подобные пуэры не просто как продукт питания, а в качестве инвестиции. С каждым годом он будет становиться только дороже.
Мне подобные спекулятивные схемы не очень близки. Мне важна сама суть чая. А этот шен пуэр просто прекрасен сам по себе. Кстати, он спрессован в виде 200-граммового блинчика.
Во вкусе приятно переплетаются сухофруктовые и цветочные оттенки. Состояние даёт бодрое: собирает, концентрирует, проясняет мысли.
