Инь Цзюнь Мэй «Серебряные брови»
Да-да, это тот самый младший брат легендарных «Золотых бровей». Прошу любить и жаловать — 银骏眉 (yín jùn méi) «Серебряные брови». Высокосортный красный чай из провинции Фуцзянь.
Технология производства та же, что и у Цзинь Цзюнь Мэй, но для его «иньской» версии используют почку и один верхний лист. Так что можете не удивляться обилию весело рыжеющих чайных почек в его составе. Невероятно эстетичный чай.
Насыщенный янтарный цвет настоя. Поразительный аромат. Медово-ягодный вкус с легкой кислинкой.
Согревает, собирает, приучает улыбаться. Это по-настоящему добрый и отзывчивый чай. Можете смело заваривать его крутым кипятком в глиняной или керамической посуде. Настоятельно рекомендую к ознакомлению всем любителям фуцзяньских красных чаев.
«Серебряные брови» могут надолго поселиться в вашем сердце и стать завсегдатаем на чайной полочке.