Белый чай Лао Гун Мэй 2011 г.

Тонкий, цветочный аромат и вкус. Понял, что белые чаи это то, что я сейчас не понимаю)

Если бай му дань воспринимается как "здорово, но не хватает полноты" - смело берите этот. Выдержанные белые - это что-то с чем-то, а этот - очень хороший их представитель. Запах сухофруктов, бани и влажного леса; вкус мёда, сладких персиков и цветочной пыльцы; ощущение тепла, уюта и чего-то по-детски беззаботного. Пить нужно вдумчиво, это не чай вида "бахну во время работы". Отлично заваривается и в гайвани, и в исинце, и даже в типоте! Для такого чая, если честно, удивительно низкий ценник - обычно я брал раза в 3-4 дороже. Конечно, я знаю пока не весь ваш асортимент, пусть даже ознакомительные наборы и пробники сильно расширили возможность попробовать всего понемногу, но если я захочу расслабиться, побыть наедине с собой, пиалой, чаем и чайной жабкой (куда же без неё), то это прям 11/10, если не (10^10)/10

Это было моё первое знакомство с белым чаем, и оно получилось довольно интересным. Чай однозначно рекомендуется к дегустации, но может понравится не всем. Несколько знакомых, которые его пробовали говорили о том, что это обычная вода с соломой. Другие же находили в нём какие-то вкусы трав и ягод. Лично я почувствовал цветочные нотки с небольшим привкусом мёда. Проливы держит действительно прекрасно, но мне показалось, что через настой вкус раскрывается лучше.

в виду не большого чайного опыта передам впечатления, а не описание что я там нашел) не очень был я знаком с белыми чаями в целом, но понял что этот мне понравится когда вдохнул первый раз аромат самого блинчика. подозрительно кислый запах с ярко выраженным запахом кураги) это меня покорило с "первого нюха". дальше заварил в керамической гайвани 100 мл, и наслаждаясь выпил 10 проливов с тёплыми воспоминаниями о лете и домашнем кампоте) хочется еще такого же пережить) благо блинчика много, что можно еще и поэкспериментировать) хотел спросить, как он в варке себя ведет?????