Шу пуэр «Красный павлин» 2013 года
Абзац эмоций. Ребята, это очень сладкий и вкусный шу пуэр! Если вы устали от древесно-ореховых и дегтярно-земленых нот, а хотите приятный и вкусный шу пуэр, то попробуйте «Красного павлина». У этого чая строго кулинарный ягодно-фруктовый профиль с ярким и стойким послевкусием. Пробуйте. Однозначный рекомендасьон. Абзац эмоций закончен.
Выдержанный шу пуэр из уезда Мэнхай от фабрики Чуньхай. Сбалансированный и ровный. Склад сухого хранения. Однородное, красивое сырье. Вылеживался аж с 2013 года, поэтому очень деликатно и мягко воздействует на организм, в частности на ЖКТ.
Во вкусе природные оттенки: ягодные, сливочные, сухофруктовые. Яркое тонизирующее воздействие. Собирает и концентрирует. Отлично заходит перед работой или перед долгой поездкой.
Рекомендую заваривать проливом крутым кипятком в глиняной посуде, но если под рукой нет исинского чайника, то вполне сгодится типот или термос. Благодаря грамотно подобранному купажу (снимаю шляпу перед навыком чайного технолога) даже заваренный в нефть пьется гладко.
Отдельно стоит отметить приятную цену. При таком соотношении может одинаково понравиться как новичкам, так и чайным старожилам, ценящим добротные пуэры.
Подробнее о том, как правильно заваривать шу пуэры читайте в нашей статье «Как правильно заваривать шу пуэр?» Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».