Шу пуэр из На Ка 2021 года
Оригинальный мэнхайский шу пуэр из деревни На Ка (那卡 nà kǎ), собранный с больших деревьев (средний возраст 150 лет) в высокогорных чайных садах сишуанбаньнаньской горной гряды (высота произрастания 1800-2000 метров). Древесно-сухофруктовый вкусовой профиль, богатая органолептика, мощное состояние. Привез всего несколько тунов из последней июньской экспедиции в Китай для ценителей мощных дорогих шу.
Любопытная деталь — на обложке кроме больших иероглифов 那卡 можно заметить и эмблему Мэнхая, стилизованную под слоника. Слоны являются символом уезда Мэнхай. А подпись под эмблемой воспроизведена на местном юньнаньском наречии.
Подробнее о том, как правильно заваривать шу пуэры читайте в нашей статье «Как правильно заваривать шу пуэр?». Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».
