+7 499 755 68 99 Заказать звонок

Чай улун Тегуаньинь Хуа Сян «Богиня милосердия» Мао ча

Фасовка (гр):

283RUB
Товар в наличии
+5 баллов
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и еще более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
улун
Место
провинция Фуцзянь, уезд Аньси
Страна
Китай

Как заваривать:
Температура воды
90-100°C
Количество заварки
5-7 грамм
Посуда
гайвань, чайник, типот

Те Гуань Инь «Цветочный аромат» с черенками

Давайте начнем знакомство с этим чаем с разбора названия. «Тегуаньинь Хуа Сян Мао Ча» — буквально означает железная богиня милосердия с цветочным ароматом. Термин «Мао Ча» готовит нас к наличию черенков. Они играют свою роль в становлении органолептики этого чая, смещая вектор в пикантную терпкость.

Происхождение традиционное — юг провинции Фунзянь, уезд Аньси. Свежий сбор. По своей сути слабоокисленный улун сферической скрутки с изумрудно-зеленым цветом чайного листа и бурыми черенками. Близкий родственник классического Тегуаньинь, но с уклоном в цветочность.

Аромат прогретого листа сливочно-медовый, цветочный. Как и любой уважающий себя светлый улунский Тегуаньинь пробуждает нежную весну в душе пьющего. Звонкий, сладкий вкус с цветочными нотами и стойким освежающим послевкусием.

Улучшает настроение. Дарует состояние тишины, умиротворения и приподнятости духа. Вполне себе медитативный чай. Если практикуете йогу, то можете смело заварить этот чай после шавасаны. Либо просто, чтобы расслабиться вечером в компании друзей. Тегуаньинь Хуа Сян «Цветочный аромат» — отличный аккомпанемент для неспешной беседы.

Оптимальный способ заваривания для этого чая — пролив с использованием легкой керамической или фарфоровой посуды. Лучше всего использовать чуть остывшую 90-градусную воду, чтобы настой не уходил в излишнюю горечь. Все-таки это довольно нежный чай.

Проливостойкий, как и положено высокосортным дорогим улунам. Свои 8 проливов отрабатывает на славу, но этим не ограничивается. Можете заваривать вплоть до момента, когда вкус и аромат совсем не рассеется.

О том, как правильно заваривать улунские чаи, вы можете прочитать в специальном выпуске нашего журнала «Как заваривать улуны? Пошаговое руководство». О выборе улунов вы можете узнать в статье «Он вам не молочный! Пошаговое руководство по выбору улунов».

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)