Чай Пуэр Шу «Бодрая Панда» Буланшань 2019 г. (авторский блин 200 г)

Фасовка (г):

345 ₽

Товар в наличии
+6 баллов

Конкурс: покупайте «Бодрую Панду» до конца февраля и участвуйте в конкурсе! Выкладывайте фотографию нашего нового блинчика в свой Инстаграм и отмечайте наш профиль @teaworkshop (можно в ленту, можно в сторис, главное проверьте, чтобы ваш профиль был открытым хотя бы на период проведения конкурса, иначе мы просто не увидим ваш пост).

Пейте крутой Шу Пуэр и выигрывайте призы

Главный приз – крутейшая чайная фигурка Панды из цзиндэчжэньской керамики. Она красивая и большая! Идеально дополнит ваше чайное пространство и как раз в тему нашего блинчика! Второй приз – исинский глиняный чайник, который как раз отлично раскроет наш шу пуэр. И третий приз – набор из 50 крутых чаев из нашего ассортимента! Полуторамесячный запас чая в одной посылке! Ну, а остальные участники тоже все получат мини-призы, поэтому смело принимайте участие 🎁

Она черная и белая. Она бодрая и умиротворенная. Она как Инь и Янь. Она – Бодрая Панда! Или правильнее будет сказать он, ведь это наш новый шу пуэр «Бодрая Панда»! Второй блинчик в нашей звериной коллекции! Бодрая Панда перехватила эстафету у Кота в джунглях – и отправляется в триумфальное шествие по исинским чайникам всех любителей чая нашей необъятной Родины (и за её пределы) 🌎

Я этим блинчиком очень горжусь и надеюсь, что наш Пуэр на ряду с кунг-фу пандой По и другими известными пандами Лин-Лин, Чи-Чи и Цзя Цзя будет радовать вас и поднимать настроение, как истинная добродушная неторопливая панда.

Если некогда читать — посмотрите видео:

А теперь от надежд и чаяний непосредственно к предмету разговора. Второй блинчик в нашей звериной коллекции. Авторский дизайн от нашего друга Олега Гуты. Коллекционное издание. Партия сильно ограничена. Сделано всего несколько сотен блинчиков и они уже активно разлетаются по предзаказам. Такой скорости могли бы позавидовать горячие пирожки!

В основе купажа сырье с Лао Цунов «Старых Кустов», собранное близ гор Буланшань (Bulang Shan 布朗山)

Сырье собрано со старых кустов, произрастающих близ гор Буланшань в регионе Мэнхай и частично замешано с почками со старых деревьев. Это молодой шу. Собранный весной 2019 года он был благополучно спрессован в октябре, когда мы и приехали в Китай, выбрали сырье и сделали этот блинчик. И он получился очень крутым ⛰

Первое, что стоит отметить это его уникальный вкусовой профиль. Да, Панда получилась с характером. Кажется, это единственный шу пуэр во всей нашей обширной линейке, который имеет такую ярко выраженную копченую ноту! Когда он только пришел и я заварил его в своем исинском чайничке я даже подумал на секунду, что кто-то без моего ведома заваривал в моем чайнике копченый Ян Сун Сяочжун! Но нет. Это Панда. На фоне этой лидирующей копченой ноты, в нем также присутствуют древесные и грибные оттенки. Это не типичный сбалансированный мэнхайский пуэр. Это дерзкий, яркий и запоминающийся чай, который не получается сравнить ни с одним из имеющихся. Как минимум его стоит попить, чтобы воскликнуть: «Ого! Такими пуэры тоже бывают!» Кстати, он отлично держит пролив.

Кунг-фу панда По – известный любитель покушать. Может поэтому в нашей Панде так много «едовых оттенков»? Дань уважения мультяшному собрату 🤔

Второе, что бросается не в глаза, а скорее в душу и в голову это чайное состояние. «Бодрая Панда» – очень состоянческий пуэр. И это не только мое ощущение. Некоторые самые ярые фанаты нашего проекта, заметили его на сайте еще до официального анонса и к сегодняшнему дню уже успели с ним познакомится. Все 100% попробовавших отметили, что панда действительно бодрая! Но это не просто стимулятор. Наш шу собирает, концентрирует, придает ясность и душевное умиротворение и уже на этом фоне, когда ты ощущаешь легкость и точно понимаешь, что делать и куда идти, придает сил идти и это самое делать! И это очень круто. Для меня именно такое воздействие должен оказывать добротный пуэр. Один из наших покупателей пишет: «Такого прекрасного утра давно не было! Заслуга чая ли это или нет, разбираться не будем. Главное, что он присутствовал в этом театре воспоминаний и мурашек по коже».

Отдельно хочется отметить, что мы хотели сделать этот шу большим и доступным. Именно поэтому он спрессован в блинчик весом 200 грамм (как вы помните, наш предыдущий блинчик с котом «Зов Джунглей» весил всего 100 грамм, но ведь и в природе панда больше, чем кот 😺) и стоит всего 1290 рублей. Это демократичная панда. Ее можно купить много и пить долго. А еще дарить. А еще хранить. А еще играть во фрисби 😄

Теперь каждый может позволить себе завести дома панду 🐼

Кстати, о хранении. У него огромный потенциал к выдержке. У меня есть стойкое ощущение, основанное на предыдущем опыте, что эта копченая нота со временем трансформируется в нечто иное и я уже отложил один блинчик, чтобы заваривать его раз в год и стать свидетелем этой трансформации. Потом расскажу вам как он пьется в 2029 году, а вы расскажите мне и сравним результаты 😎

 

Характеристики:

Место
провинция Юньнань, уезд Мэнхай, горы Булан Шань
Тип
Пуэр Шу (черный, зрелый)
Год
2019
Вес
блин 200 грамм
Сырье
отборное сырье со старых кустов
Производитель
Чайная мастерская

Как заваривать:

Температура воды
100°C
Количество заварки
8-12 грамм
Количество проливов
до 7 проливов
Посуда
чайник, гайвань, типот, термос
Материал посуды
глина, керамика, стекло, фарфор

Комментарии

СергейСергей
8 февраля 2020
Чай пришёл курьером на следующий день упакован красиво запах супер советую всем большое спасибо магазину
Д
ДмитрийДмитрий
28 января 2020
Караул! Блинчик уже кончается! У меня жена его распробовала. :)) Не могу, говорит, пить ни кофе, ни черный чай, только пуэр. Теперь каждое утро слышу "у тебя уже есть чай?" Без чая вставать не хочет. :)))
Ю
ЮрийЮрий
30 декабря 2019
8 гр на 150ml 95-97°C. Очень достойный пуэр! Оправдывает свое название-"Бодрая панда"-отлично бодрит уже после парочки пиал:не загружает,а бодрит! Сознание становится ясным и четким,при этом ощущается легкость мышления-интересное чувство! Можно описать еще так: только проснулся и твоя голова еще ничем не забита-ты можешь на автомате рассказать стихотворение,быстро посчитать в уме. Пуэр ровный,не терпкий,пьется легко! А вот вкусовой и ароматический профиль...! Если вы когда-нибудь пили шу завода Гу И,то поймети! Это уже на любителя! ) Однозначно,стоящий пуэр,который стоит хотя бы попробывать!
ЕвгенийЕвгений
23 декабря 2019
Интересный Шу! У него вкус сладко-черносливовый, с нотками шоколада, довольно интересный, экзотический профиль. Ни у одного шу в чайной такого не замечал! это прорыв)
Сергей Сергей
19 декабря 2019
Удивительно мягкий и ароматный шу пуэрчик. Подойдёт. На каждый день. Взял домой парочку)
СергейСергей
16 декабря 2019

Урааа! Буду пить! Буду радостным и бодрым) Один пить, другой на хранение)

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)