Шу Пуэр «Бодрая Панда № 2» Шен Тай 2019 года
Эпоха второй Бодрой Панды подошла к концу! Да здравствует «Бодрая Панда № 3»!
UPD: последняя партия прибыла из Кита я. Перевыпуска не будет. Так что, если хотите забрать к себе в коллекцию, то лучше делать заказ в ближайшее время. В подарок к каждому блину идёт виниловый стикер с ламинированным покрытием, фирменный пин-значок и авторская брошюра с историей создания Бодрой Панды. Полная комплектация
А ещё мы объявляем второй тур нашего конкурса! Закажите блинчик Бодрой Панды, сфотографируйте его, выложите к себе в Instagram и отметьте нас @teaworkshop и вы участвуете! Главное, чтобы на время проведения конкурса у вас был открытый профиль, иначе мы не увидим вашу отметку. Итоги подведем посредством лотереи 31 марта.
Знаете как это бывает, когда панды взрослеют? Вот мы знаем Прошел почти год с выпуска нашего блинчика «Бодрая Панда № 1» и за это время она выпила столько пуэра, что стала гораздо мудрее, мягче и умиротвореннее. Теперь она не заливается чаем, а пьет его цивильно, сидя за небольшой чабанью, радуясь новому дню. Но она изменилась не только снаружи, но и внутри.
Панда повзрослела и стала еще интереснее
В новом блинчике мы заложили топовое сырье из высокогорья Уляньшань с молодых деревьев Шен Тай. Термин Гаошань в названии как раз указывает на «высокогорье». Это прекрасный купаж из высокогрейдового сырья и гунтина (чайные почки).
Богатый древесно-ореховый вкус с благородной горечью полыни и лекарственных трав. Лёгкий дёготь, свойственный пуэрам из Линьцан и оттенки горького шоколада. Мягко обволакивает язык, проходит внутрь, оставаясь на нёбе стойким послевкусием.
Аромат пробудившегося листа радует сливочными сухофруктовыми оттенками. Особенно явно проявлена тёмная курага.
Такие пуэры не надоедают никогда. Их пить легко и приятно. И это одна из главных заслуг новой Панды. Они тихая и скромная, но эта те тишина и скромность, которые обычно исходят от целостных, уверенных в себе и умиротворенных людей. И она дарит эту целостность и умиротворенность всем, кто ее пробует.
Наблюдайте за своим состоянием во время чаепития
Авторский дизайн обложки от нашего бессменного чайного иллюстратора Олега Гуты. Как и все наши блинчики «Бодрая Панда № 2» – коллекционное издание. Партия сильно ограничена и точно (проверено на опыте) разлетится за месяц-два, оставив нас в смешанных чувствах. С одной стороны радостно, а с другой стороны она кончилась
Получился замечательный сиквел. Да, Панда повзрослела, но она все такая же бодрая и готова делиться своей бодростью с каждым желающим!
И пара слов о хранении. Это относительно молодой шу и у него огромный потенциал к выдержке. С годами его вкус будет удивительным образом трансформироваться, поэтому имеет смысл брать минимум два блинчика: один на попить, а второй на хранение