Филипп Абельцев
12 июля 2025
Чайная мастерская не перестает радовать. Отличная габа с приятным корично-ягтдным вкусом и ароматом. Единственное что вызывает вопросы это достаточное количество светло зелёных листьев, не мешают ли габу с обычным улуном?
Тимофей Прохоров
29 июня 2025
Варил в термосе - 6гр, 30мин
Вкус с кислинкой, в меру терпкий, без горечи, но и сладости не особо много.
Аромат минималистичный, но достаточно глубокий. Я бы описал его как травянисто-ягодный.
Состояние добротное, жмыхает теплом и спокойствием
Пришла пробником к заказу, понравилась, аромат шикарный, вкус шикарный, состояние шикарное, сон шикарный😁
Очень благодарен за такое вкусное чудо😻😌 Всех благ 🐼 🙌
Тимур Гималеев
25 июня 2025
Вкус еле уловим, но если уловишь то самое «всё-при-всё» ты просто офигеешь. Первым делом советую = пролейте раза два, чтобы чай хоть немного начал раскрываться. Первое, что я уловил - это мёд и что-то вроде скошенной травы с еле уловимым то ли виноградом, то ли другой ягодой в аромате прогретого чая. ЧМ, это имбулечка
Станислав Дыкин
15 июня 2025
Пришло время и мне сказать пару слов об этом замечательном чае.
Достойная габа не оставит вас равнодушными, радует глубиной вкуса и дарит спокойное умиротворённое состояние, если вы ищите чай, который составит вам компанию уютным вечером или после тяжёлого рабочего дня это габа дзенская.
Лично мне нравится пить её проливом используя иссинец, всем приятных чаепитий.
Олег Проценко
14 июня 2025
Всем доброго вечера! 🍵
Добрался до новенького блинчика от ребят из ЧМ. И, конечно есть пара слов о данном продукте.
Во-первых, для моих вкусовых сосочков это первая габа, которая уходит от кайфового кислого вкуса ( который я люблю) до сладкого послевкусия. Для габы это вроде норма, и есть много представителей жанра, которые отдают похожим вкусом. Но тут ребята сыграли в хороший баланс, и в моей чайной душе это сильно откликается.
Во-вторых, я кайфую от интересных упаковок на чайных блинах😅
И не сказать, что одна из причин покупки была именно в этом.
Я не могу😂
Вывод: Если любишь эстетику упаковки блинчика, кислый вкус, который переплывает в нечто сладковатое и самое главное, если любишь ЧМ, то дзенская заслуживает твоего внимания.
Всех благ 🙌
Александр Горбунов
5 июня 2025
Габа очень вкусная , в первые пробую такую , очень доволен , отличное сырье , только первый пролив нужно делать дольше из-за плотной пресовки . Короче - чай обалденный!
Вот и в мои згрибущие руки попал блинчик дзенской габы от чайной мастерской. Юннань не очень славится своей габой и по началу я отнёсся к ней предвзято. Но когда наконец попробовал я понял, что Юннань начал догонять Тайваньских друзей... Дзенская габа звезд с неба не хватает. Приятная кислинка, сладость на послевкусии и аромат сухофруктов и скошенной травы.
Состояние ровное, мягкое, как вкус и аромат чая. Дзенская габа - это олицетворение концепции инь янь. Баланс во всем. Не яркая, не тусклая, не крепкая, не слабая. Хороший чаек. Может в мире ГАБА чаёв это и не фаворит, но явно не плохой, а даже очень хороший чаек, к которому хочется вернуться, когда приелось остальное
Отличная габа на каждый день! Мне больше нравится заваривать в исинце!)
Алексей Пантюшин
12 мая 2025
Попробовал настаивать эту прекрасную Габу в термосе
Брал 7-8гр на 0,9 воды, выдерживал 20-30 минут в зависимости от желаемой крепости и плотности чая
При заваривании 8гр в течение 30 минут получился очень плотный, текстурный чай, гораздо лучше чем при заваривании проливами
Если брать 7гр и выдерживать 20 минут, то лично у меня создалось впечатление, что чай раскрылся не до конца, не хватало немного насыщенности и текстуры вкуса, было немного расплывчато
Чай не ушел в горечь при настаивании и в целом не оставил после себя никаких негативных впечатлений, которые могли бы оттолкнуть
Теперь пью эту габу только через настаивание, получается просто бомбово, всем рекомендую!
Валерия Савинова
2 мая 2025
Я человек простой, вижу новинку от ЧМ - сразу беру.
Как тут кто то высказывался ниже, соглашусь, чай лучше в настое или варке, так он раскрывается гораздо круче чем в проливах, но и так и так вкус у него потрясающе мягкий и сладкий, долгое долгое ирисочное послевкусие..
У блинчика очень плотная прессовка, без шила сложно, имейте ввиду.
Про состояние: впервые попробовала я его в день, когда настроение катилось на дно, выбирая что выпить в таком состоянии, конечно остановилась на габе, а тут как раз и новинку надо попробовать. Так вот, спустя две пиалы я просто светилась от дзена, посетившего мою душу, название полностью подтвердилось. Берите смело!
Алексей Пантюшин
28 апреля 2025
Прекрасная Габа от прекрасной Чайной Мастерской
Вкус чая погружает в приятный теплый весенний день с легким ветерком где-то в горах с друзьями
Вкус мягкий, не уходит в горечь, даже если слегка передержать и дать настояться
Однозначно хорошая Габа, которую стоит попробовать всем, кто любит китайский чай и Габу в частности
Ниже коллеги по чаю писали про настаивание - интересно попробовать) возможно, позже дополню отзыв)
Александр Авдошкин
15 апреля 2025
Чай, которому, на мой вкус, противопоказан пролив. Только настой (варить, как Сергей, не пробовал). Проливом получается ароматным, но вот тела не хватает, если только увеличивать граммовку. А вот настоем и вкусоароматику не теряет, и плотности добавляет. Горечи нет, как ни старайся. Мягчайший сливочный вкус.
Приходил в шоурум, вспомнил что недавно читал о том что у ЧМ, вышла авторская габа решил попробовать и не прогадал, взял блинчик. Попробовав этот чай остановиться уже будет не возможно его охота пить и пить, на вкус сладкий, с нотками карамели.
Прессовка очень плотная, запасайтесь шилом и будьте готовы к двум «нулевым» проливам;)
По органолептике/состоянию круто, близко к Алишань, но мягче-нежнее
Александр Ковалев
8 марта 2025
Суперская габа, получил подарком к заказу уже думаю насчет покупки блинчика. Лучшая габа которую пил однозначно!
Сергей Яркин
9 февраля 2025
Доброго вечерочка друзья!
Предыстория, смотрю отобразилось новое оповещение с какой то ссылкой от чайной мастерской, - тссс…🤫, заманчивое думаю сообщение, перехожу по ссылке и вижу Габу Дзенская, интересненько думаю, дальше пробую разобраться, вообщем долго ли коротко, понял лишь одно что чай из вновь пришедшей партии и на сайте информации не найти да и самого чая там не увидишь, вот все что есть, можно прочесть по ссылке в описании!
Думал, гадал, брать не брать но все таки решился пойти на покупку , хотя бы единожды но стоит потратится подумал я!
Приятная хорошая Габа , знаете пьёшь и хочется представить себя у того места где растут все эти большие деревья с прекрасными листочками! Горы 🏔 вокруг, закат на горизонте, чистейший воздух гуляющий сам по себе, вот так можно описать свои ощущения!
Спасибо вам ребят, с чайной мастерской за что предоставляете возможным попробовать подобное!☺️🙏🏻🏔
Антон Васильев
5 февраля 2025
Попробовал эту прекрасную Габу!
И могу сказать - она прекрасна...
Сухое сырье, прогретое, и после несколько проливов одаривает тебя невероятными приятными ароматами, а вкус? Его невозможно передать словами, поэтому советую всем попробовать!
Спасибо ЧМ и её команде , потому что с такими сотрудниками и с такими чаями хочется заходить как можно чаще!
