Шу пуэр Лу Е Чунь Гу Шу Чень Юн 2009 года
Шу Пуэры от небольшой фабрики Лу Е Чунь (Lu Ye Chun) – одни из самых любимых шу пуэров у команды «Чайной мастерской». Представительство этого небольшого семейного предприятия мы нашли в Китае еще несколько лет назад, когда только начинали свой «чайный путь». С тех пор пуэры от Лу Е Чунь занимают особое место в нашей линейке.
Сырье для этого Шу Пуэр Лу Е Чунь «Гу Шу из Юндэ» произрастает в чайном саду в регионе Юндэ провинции Юньнань. При его производстве не используются химикаты и пестициды, чай чистый, живой. В основном это большие чайные деревья или древовидные старые кусты. При первом же визуальном осмотре в глаза бросается большое наличие рыжих чайных почек, что говорит о высоком грейде заложенного сырья.
Он не для всех. Шу с характером и на любителя, но если цепляет, то цепляет крепко. Здесь дёготь, древесность, с нотами копчения и оттенками сырых какао бобов со свойственными им горечью и кислинкой. Насыщенный, древесный, густой. Мощные природные ноты с кофейно-шоколадными переливами. Присутствует дымность, копченый чернослив.
Чай очень благоприятно воздействует на «тело и дух» – бодрит, но не «подбрасывает», концентрирует мысли, повышает работоспособность. Гармоничный, «природный» чай. Но, в то же время, яркий и понятный.
Если вы его ещё не пробовали, то возьмите сначала 50 или 100 грамм для знакомства и только потом уже берите целый блин.
