Мэнхайский шу пуэр с больших деревьев 2017 года
Добротный рассыпной шу пуэр из уезда Мэнхай, приготовленный в мае 2017 года. Крупный лист перемежается с весело рыжеющими почками. Чистое однородное сырье. Сухое хранение на специализированном складе. Всю рассыпуху мы берем напрямую у юньнаньских фермеров, поэтому отвечаем за качество и экономим на объёме.
Аромат пробудившегося чайного листа встречает нотами кероба и чернослива. Вкус насыщенный, сладкий, с оттенками сухофруктов, лесных орехов и горького шоколада. Классический мэнхайский профиль. Несмотря на то, что у этого шу довольно демократичная цена, никакой «кучи», свойственной дешевым пуэрам, вы здесь не встретите.
Заваривать его лучше всего крутым кипятком в глиняной посуде. Пик раскрытия наступает на третьем проливе. В откровенную нефть не уходит, что обуславливает его мягкость и питкость.
Но любители бодрости и тонуса могут не переживать — состояние у чая сильное. Ощущается как прилив сил, концентрация, собранность. Отличный вариант для утренних чаепитий.
Заваривание в термосе приветствуется. Даже при настаивание проявляется мягко и аккуратно. Аналогичная история и с варкой — хоть на воде, хоть на молоке.
Резюмируя. Прекрасный рассыпной шу пуэр по демократичной стоимости. Пьется легко, заваривается мягко, бодрит хорошо. Смело можно брать к себе в коллекцию.
Попробуйте и другие рассыпные шу пуэры:
