Шен Пуэр Да Шу «Японская вишня» 2019 года
Относительно молодой шен пуэр из Биндао. Сырье Да Шу, с больших деревьев. Сбалансированный, освежающий вкус с нотами трав и меда. Приятное тонизирующее воздействие. Традиционная прессовка в форме куба.
Заваривать рекомендую в «тонкой» посуде (фарфор, стекло или тонкостенная керамика), чтобы раскрыть весь ароматический потенциал этого чая. Лучше всего использовать чуть остывший кипяток, дабы экстракция была оптимальная и чай не горчил.
У него есть и чёрный собрат той же формы. Можно взять по туну обоих пуэров и играть в чайное лего