+7 499 755 68 99 Заказать звонок

Пуэр Шен «Синхай Цзинмай» Мэнхай 2003 г.

Фасовка (гр):

850RUB
Временно нет в наличии
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Оплата наличными при получении и еще более 11 вариантов оплаты через Яндекс.Кассу.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
Пуэр Шен (зеленый, сырой)
Год
2003
Вес
блин 357 грамм
Место
провинция Юньнань, горы Цзинмай, округ Пуэр
Завод
Синхай

Как заваривать:
Посуда
чайник, гайвань, термос, типот
Температура воды
85-90°C
Количество заварки
7-10 грамм
Количество проливов
до 7 проливов
Материал посуды
глина, керамика, стекло, фарфор

Шен Пуэр «Синхай Цзинмай» из Мэнхай 2003 года

Выдержанный шен пуэр из округа Пуэр, собранный близ горы Цзинмай. Приготовлен фабрикой Синхай в 2003 году. Последние 17 лет дозревал на специализированном складе в Гуанчжоу.

С учетом того факта, что до 2006 года у китайцев не было привычки фиксировать точную дату изготовления пуэров на упаковке, можно с уверенностью сказать, что данный шен приготовлен не менее 14 лет назад, но со слов производителя год рождения этого пуэра – 2003. И после внимательного и вдумчивого чаепития я склонен ему довериться.

Очень красивое однородное сырье. Вкус мягкий и приятный. Чувствуется, что чай выдержанный. Излишняя горечь и травянистость ушли на задний план и проявились цветочные, сухофруктовые и медовые ноты с оттенком легкого копчения. В аромате особенно явно ощущаются курага и выпечка.

Пьется легко, воздействует аккуратно. Проясняет мысли, концентрирует, «опьяняет своей трезвостью».

Особенно хорошо заходит в первой половине дня. Заваривать рекомендую проливом, чтобы целиком раскрыть потенциал заложенного сырья. Можно использовать чуть остывший кипяток, либо уменьшить время экстракции.

Ценителям выдержанных шенов обязателен к ознакомлению.

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

21 апреля 2021
Доброго дня, чайные друзья! "Синхай Цзинмай" для любителей крепких, выдержанных шенов. Чай своеобразный. Немного излишне пряный. К пятому проливу пряность спадает, остается чистый вкус пуэра. Послевкусие долгое, интересное, ягодно-фруктовое. Чай дарует свежесть и ясность сознания. Пробуждает плавно и уверенно. Выдерживает стабильно 7 проливов. 8 и 9-тый настаиванием. Я бы дал ему ещё лет 5 дозреть. Если бы я мог)) Потенциал сырья позволяет, попробовать бы его в году 2030) Всем приятного чаепития!

Вы недавно смотрели

И снова чай

Сообщение ВКонтактеОставить сообщениеС радостью вам поможем!Бизнес-мессенджер