Шу Пуэр Чунь Пу Нун Цзя Мэнхай 2019 года
Шу Пуэр из уезда Мэнхай, приготовленный на небольшой частной фабрике Чунь Пу Нун Цзя (да-да, легендарный «Мэнхайский пломбир» тоже родом оттуда). Несмотря на относительно молодой возраст (предприятие было зарегистрировано в 2014 году) пуэры этой фабрики уже завоевали сердца многих чайных людей. Ее сады расположились в деревне Маньпай, уезда Мэнхай. В чем прелесть частных фабрик-ферм с собственными садами? В том, что они полностью контролируют всю производственную цепочку: от непосредственного сбора сырья до производства и хранения 
Шу Пуэр «Мехенди» был назван так из-за необычного узора на обертке блина, напоминающего узор мехенди. Витиеватый и интересный как и сам пуэр. Во вкусе переплетаются сливочные ноты, присущие пуэрам от Чунь Пу Нун Цзя, и оригинальные копченые оттенки. Заваривать рекомендую проливом, используя глиняный исинский чайник, но за неимением оного смело заваривайте в керамике или стекле. По ощущениям даже грубое заваривание в термосе не испортит этот чай.
Взял себе его в качестве «портфельного» блинчика на июль, чтобы он был при мне для внеплановых завариваний на природе, с друзьями и на студии. Упаковал для хранения в специальный зип-пакет для пуэров. По прошествии месяца – только положительные отзывы от друзей и исключительно добрая рекомендация от меня. Прекрасный шу.
В первой партии пришла всего пара тунов. Следующая поставка будет позже. Кто хочет пробовать среди первых – заказывайте сейчас.
