Эксклюзивный листовой Шу Пуэр со старых деревьев с севера Таиланда. Его уникальность состоит в том, что он проходил ферментацию по авторской технологии – в течение 30 дней выдерживался в корзинах, по примеру Любао Хэй Ча. В итоге получился добротный, наваристый шу пуэр с отчетливым сливочным ароматом и вкусом и с мощным тонизирующим воздействием.
Сырье для этого чая было собрано весной 2010 года с 300-летних деревьев, которыми так славятся дикие чайные «сады» Таиланда. В течение 7 лет он выдерживался как первосортный шен пуэр и в 2018 году подвергся 30-дневной «корзиночной» ферментации по уникальной авторской технологии.
В каком-то смысле это был своеобразный эксперимент, ведь на выходе получился недоферментированный шу пуэр, заточенный под дальнейшее вылеживание и хранение, но однозначно можно сказать, что эксперимент удался!
Яркий сливочный аромат, сладковатый вкус с шоколадно-ореховыми нотками может со сбалансированным воздействием может приятно удивить любителей пуэров и ароматных чаев. Его смело можно назвать «молочным» пуэром.
