Пуэр Шен Гу Юэн Чун «Зелёный павлин» 2015 г.

Фасовка:

1386₽
Временно нет в наличии
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 1700+ пунктов выдачи.
Возможна оплата картой или оформление рассрочки в сервисе Сплит.
Оригинальный чай от фермеров и уникальная посуда. Лично отбираем весь ассортимент. Восемь лет на рынке чая.
Вы можете изучить пошаговую инструкцию по оформлению заказа на отдельной странице.
Характеристики:
Тип
Пуэр шен (зеленый, сырой)
Место
Юньнань, Баньчжан
Год
2015
Вес
блин 100 грамм
Завод
Гу Юэн Чун

Как заваривать:
Посуда
чайник, гайвань, типот
Температура воды
85-95°C
Количество заварки
5-7 грамм
Количество проливов
от 7 проливов
Материал посуды
фарфор, стекло, керамика, глина

Шен пуэр Гу Юэн Чун «Зеленый павлин» 2015 года

Выдержанный шен пуэр от фабрики Гу Юэн Чун, спрессованный в виде 100-граммового сяо бина. Сырье родом из региона Баньчжан собрано и заготовлено в начале июня 2015 года. За последние 7 лет он уже успел неплохо отлежаться и прийти в хороший баланс.

Гу Юэн Чун — небольшая частная фабрика в Юньнани, с которой мы сотрудничаем последние 7 лет. Гу Юэн Чун переводится как «Древний весенний сад». Их пуэры неизменно радуют нас стабильно высоким качеством, так что на полочках Чайной мастерской они основательно закрепились. Вот и «Зелёный павлин» решил занять почетное место в нашем ассортименте выдержанных шен пуэров.

Эстетичный внешний вид, однородное сырье, аккуратные жгутики светло-зеленого и бурого цвета. Прессовка средняя. Комфортно расслаивается с помощью пуэрного шила.

Аромат прогретого листа яркий, с ягодной кислинкой, как морс или компот. Вкус сладкий, чистый, легкая нота ментола и отзвук копчения вкупе с травянисто-цветочными и ягодными оттенками. Приятный ненавязчивый и очень деликатный шен.

Состояние — кайф. После него ты вроде и расслаблен, но собран. Умиротворен, но полон энергии. Что это? Расслабленная собранность или умиротворенная бодрость? Пробуйте и наблюдайте за собой. Комментарии у нас открыты :)

Для раскрытия аромата лучше заваривать его чуть остывшим кипятком в фарфоровой и керамической посуде. Если хотите сделать акцент на вкусе, то используйте глиняную посуду.

Подробнее о том, как правильно заваривать шен пуэры читайте в нашей статье «Как заваривать шен пуэр?». Выбору пуэров посвящен отдельный выпуск нашего журнала «Как выбрать пуэр? Подробное пошаговое руководство».

И ещё несколько пуэров от фабрики Гу Юэн Чун:

Пробовали? Расскажите о впечатлениях!

Так вы поможете другим выбрать чай, а сами получите бонус ;)

Тимофей Королев

24 июня 2026
Вам понравится этот ШЕН-чик! Пресс удобный, форм-фактор также. Запах и вкус привлекают - хочется возвращаться снова и снова

Даниил Расторгуев

23 мая 2026
Очень интересный и приятный шен. Очень приятная, не обычная ментоловая нотка, как в запахе, так и во вкусе. Отличная цена

Виктор Панкратов

21 мая 2026
Золотистый цвет, цветочный запах, лёгкое сладкое послевкусие.

Мухаммад Сайтиев

17 апреля 2026
Цвет сырья хороший. Спасибо за своевременную доставку

Андрей Егоров

14 марта 2026
У меня(редкий случай) впечатления не совпадают с описанием .. Травянистость,- да!, сладости не ощутил.. зато чувствую сырые овощи.. Хорошая терпкость, плотность.. Действие,- да,- классное, хотя вроде пьется легко.. Что мне бросается в глаза),- специфичность, мне не очень знакомая, но - прикольна!). На эти деньги,- крутой чай!

Рома Волков

2 февраля 2026
☘️ Аромат напоминает траву, обожженную летним, дневным солнцем. Легкий привкус ванили и сливок. ☘️ Цвет янтарный. ☘️ Вкус легкий, чувствуется привкус ванили и сливок вперемешку с травой. ☘️ Эффект умеренный, подойдет для заваривания на каждый день.

Rinat Gimazetdinov

6 января 2026
Вкусный, ягодный, весенне-летний чай, пробуждает и приподнимает, ничего не навязывает и заставляет улыбнутся. Чай очень требовательный к вниманию во вкусе, запаху, состоянию и кто знает, может быть именно ты откроешь в нём новую грань и без того многогранном мире

Степан Обухов

22 декабря 2025
Бесконечный и сухофруктовый. Прекрасный представитель базовых шенов. Самое то для знакомства

Анастасия Ладан

28 апреля 2025
для дома чай заходит на ура, в любое время года просто иногда уж очень хотелось заварить с собой, но даже 2 грамма в термосе уже терпко🙂‍↔️ В общем рекомендасьён, один из любимых шенов!

Владимир Фадеев

4 апреля 2025
Если правильно подобрать граммовку под свой вкус, то чай становится прекрасной находкой для любителей округлого, сбалансированного "вкуса солнечного света". Базированный чай :)

Глеб Куровский

1 апреля 2025
Получил блинчик этого шена в подарок при заказе исинца, спасибо команда ЧМ :)) Я не сильно падок на шены, поэтому не могу оценить этот чай с позиции любви. Если не уводить в излишнюю терпкость, неспешно вкушать аромат сухого листа, потом прогретого, потом промытого, то можно по спокойному удивляться и пить хороший чай. Для меня он классический, медовый, луговой, с потенциалом сладости в послевкусии

Михаил Нефедов

21 ноября 2024
Первый шен, который я попробовал. Нет с чем сравнить из разряда шенов, но было необычно в сравнении с немногим количеством чаев, которые я пил до этого. Проливы держит очень хорошо, по 160мл заварил 2 литра, получилось около 10 проливов. Дольше 15 секунд держать не советую, уходит в горечь. Заваривал водой около 90 градусов по +-7 секунд, после 6 пролива увеличил время до 10. на 9-10, как шен начинал убывать держал по 10-12 секунд. Морс, преимущественно брусника и какие то другие кислые ягоды - в аромате Во вкусе - морс с очень легкой и приятной кислинкой, наверное ближе к земляничному или малиновому, но все еще очень много разных ягод во вкусе. Первое знакомство с шен пуэрами вышло вполне неплохим, и в горечь ничего не ушло. Только 1 раз, когда подержал около 16 секунд на 3 пролив. Его пить не стал, слил) Вкус очень необычный для меня, наверное даже закажу еще. Один из любимых чаев теперь)

Валентин Кулявцев

19 июля 2024
Моё первое знакомство с шеном. Поначалу скепсис - показалось, что ни о чём. Но на четвёртом проливе внезапно поймал себя на том, что у меня улыбка до ушей. Потому что просто стало хорошо. И вкус прорезался, лёгкий, но при этом объемный и многогранный. Я в оттенках ещё учусь разбираться, поэтому скажу лишь, что почувствовал сухофрукты, скорее даже абрикос, немного сирени, да и вообще, цветочную историю. Что важно, очень ненавязчиво. Цветочный вкус я не люблю, а здесь - идеально. Отдельная песня - аромат. Можно наслаждаться бесконечно. Кстати, проливы держит долго, а мне того и надо было - наливал и наливал, как тот кот валерьянку. Этот чай буду пить только тогда, когда не нужно потом никуда торопиться, да и вообще что-то делать. Потому что расслабляет и умиротворяет не по-детски. Но! Когда пришло время заниматься делами, ничто не помешало. Просто делал всё с чистыми буквально промытыми мозгами)))

Максим Корбут

21 мая 2024
Познакомил с Шеном супругу. Она в восторге, от вкусо-ароматики до состояния. Сам припиваю плотную шуху. Теперь в коллекции два вида пуэрчика)) Завариваем в гайвани проливом

Сергей Коннов

6 февраля 2024
Добротный бюджетный шэн. Разбирался шилом, но много крошки имеется, лома даже при аккуратном разборе. Но! Пьётся мягко , сладко, другие шэны не простили бы мне такого количества лома . 5гр 120 мл гайвань, 10 проливов качественных получилось. Нотки кожи, табака, сухофрукты, возвратная сладость. Медитативное, плавное состояние. Заливал первые 3 пролива слегка остуженной водой, с 5го - практически кипящей водой.

Вадим Мишанов

27 декабря 2023
Весеннего сада не ощутил. Но что-то более интересное, чем зелень точно присутствует. В аромате - дикие ягоды. Во вкусе действительно морс. Сладости почти нет, но и терпкости тоже. Состояние добротное =) Однозначно заслуживает внимания, но цену бы поменьше ему.

Владимир Куриленко

26 июля 2023
Отличный чай! Мой первый шен. Очень гармоничный, вкусный и питкий. Однозначно рекомендую для первого опыта с шенами. Тем более цена прекрасная!

Надежда Малевич

24 декабря 2022
раскрылся потрясающими цветами, это действительно сад, ассоциации именно такие были, нежный, сладкий и очень ароматный шэн